Con base
al Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025
presentado por FAO, la organización no gubernamental Oxfam consideró que aún se
carece de avances sustanciales en distintos países latinoamericanos en la lucha
contra el hambre, lo que implica que al menos 2 millones de personas estén en
riesgo de vivir en condiciones de inseguridad alimentaria tan sólo en
Centroamérica.
Beatriz
Olivera, coordinadora de campaña CRECE de Oxfam en América Latina, dijo que en
Oxfam hacen un llamado a los gobiernos para que impulsen el reconocimiento del
derecho a la alimentación y a la aprobación y cumplimiento de legislaciones
nacionales que permitan garantizar una lucha efectiva contra el hambre.
Ello en base a
que América Latina ha tenido avances en esta lucha y en los Objetivos de
Desarrollo del Milenio (ODM); sin embargo, en algunos países estos temas aún no
se tratan con la debida seriedad, a tal grado que no cuentan con la legislación
que permita avanzar en temas de seguridad alimentaria.
Cabe
mencionar que el año pasado
Centroamérica fue azotada por una sequía en la que más de medio millón de
familias (unos 2 millones de personas) se encontraron en situación de
inseguridad alimentaria debido a las pérdidas en la agricultura y la ganadería.
El Corredor Seco es la región con los mayores niveles de inseguridad alimentaria
precisamente por la dependencia en la dieta de miles de familias del jornalero
agrícola y la producción de granos básicos -el primer pilar afectado por la
roya del café y el segundo por la sequía. Una buena parte de las familias tuvo
pérdidas de cultivos en 2012 y 2013.
Por
su parte, Ana Iris Martínez, coordinadora
de Campañas de Oxfam en El Salvador, declaró
que “en países como El Salvador, la propuesta de Ley de
Soberanía y Seguridad Alimentaria y la Reforma al artículo 69 de la
Constitución que reconoce el derecho a la alimentación y al agua aún sigue
pendiente debido a la oposición de una pequeña élite que interpone sus
intereses económicos sobre la inmensa mayoría que no tiene asegurado estos
derechos”.
En El
Salvador no se ha cumplido con la meta de reducir a la mitad la proporción de
personas que sufren hambre para el año 2015; una de cada ocho personas no tiene
alimentos en calidad ni cantidad suficientes; además, el 21% de niños menores
de 5 años presentan desnutrición crónica. "Ante estas cifras, es urgente
que el estado salvadoreño ratifique la reforma constitucional que reconoce el
derecho humano al agua y la alimentación antes del 30 de abril, cuando finaliza
su periodo la actual Asamblea Legislativa. De lo contrario, se perderían más de
diez años de avance en esta materia”, agregó Martinez.
En
Nicaragua, Rafael Enríquez, coordinador de campañas de Oxfam, señaló que pese a
que el país cuenta con una Ley de seguridad alimentaria, Ley SAN (693) y una
ley de acceso a tierra para mujeres rurales (717), este marco legal no se
aplica y por tanto no genera ningún efecto en la lucha contra el hambre. En los
últimos 5 años el porcentaje de población afectada por el hambre en el
país ha oscilado entre el 17 y 20 por ciento anual. Además, las
mujeres rurales siguen teniendo accesos muy limitados a recursos clave, apenas
el 19% tiene acceso a la tierra, un 30% al crédito y un 20% puede acceder a
asistencia técnica.

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