Al paso de las fiestas decembrinas y en aras de
limpiar al cuerpo de todo aquello que se ha consumido a fines de año;
es momento de apostar por una dieta depurativa para poner en
orden y ayudar al organismo a eliminar
toxinas y así bajar esos kilos de más.
Paula
Sofía Pérez, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group
aconseja que lo mejor “es llevar después y por unos días una
dieta depurativa, así se conseguirá eliminar la retención de
líquidos y la hinchazón por acumulación de gases y sobre todo
eliminar toxinas.”
La
especialista indica como depurar el organismo:
todo comienza con un desayuno con proteínas como clara de
huevo, incluir fruta y fibras, comida y cena con pescado o pollo a la
plancha, acompañados con verduras al vapor o ensaladas, frutas y
yogur a media mañana y tarde.
Además
de beber abundante líquido durante el día como agua o
infusiones depurativas como menta, té verde, tomillo. Utilizar poca
materia grasa, emplear aceite de oliva en crudo y no abusar de la
sal.
Algunas
recomendaciones de la especialista de Pronokal para balancear la
alimentación diaria y lograr una reeducación alimenticia son: no
hacer dietas para matarse de
hambre, solo es cosa de cambiar los hábitos y obténdrán
resultados diferentes.
Desayunar
y evita las "calorías huecas", alimentos que aportan mucha
energía pero pocos nutrimentos: ejemplo de ello es el ¿café
azucarado con pan dulce?, no, es mejor un pan integral con pechuga de
pavo, queso panela y algo de ensalada.
En
cada comida se debe elegir Una rica ensalada fresca combinada con
verduras cocidas; Una fuente de proteína baja en grasa (pechuga de
pollo, pescado, claras de huevo, lácteo descremado) y; un cereal
integral (tortilla de maíz, pan integral).
La
porción y la preparación también cuentan, esto se puede hacer
midiendo las porciones del alimento, intentando iniciar en el hogar
eligiendo platos más pequeños. Elegir las preparaciones más
sencillas y saludables: horneados, asados, a la parrilla. Darle sabor
con condimentos y especias deshidratados: cebolla, ajo, laurel,
perejil, orégano, albahaca, chiles, epazote, pimienta.
Incluir
en cada comida una porción de proteína baja en grasas; que ayudan a
sentirte satisfecho más rápido además de ayudar a formar musculo y
dejar de un lado la grasa en tu cuerpo.
Un
aspecto primordial es comer ensaladas, que son muy sanas, pero hay
que saber elegir los ingredientes y aderezos, ejemplo de ello es
preparar ricas vinagretas a bade de aceite de oliva, vinagre,
especias herbales como albahaca, cilantro, orégano, sal y pimienta.
Así como evitar aderezos cremosos o dulces, mayonesa, tortillas
fritas, miel, tocino.
Aunado
a saber que los productos light no son adelgazantes y también pueden
hacer que subas de peso. Aunque aportan menos calorías, algunos
estimulan el apetito y afectan la forma en que el cuerpo utiliza y
almacena los demás alimentos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario