¿Es
de los que al escuchar rock no se le eriza la piel sino que siente un choque de
electricidad que recorre el cuerpo? Pues le tenemos buenas noticias, ha llegado
la compañía perfecta para esas noches de adrenalina pura, sí, así como suena,
pensando en su espíritu del metal, inició la temporada de la cerveza más pesada
y ruda de Beer Factory &Food, la “Heavy Metal”, de estilo Russian Imperial
Stout, para que se suelte la greña y amplifique al máximo todo el poder que le
dará su sabor.
Esta
es una de las más famosas y esperadas chelas artesanales de Beer Factory
&Food, ya que desde 2003 los fans de la chela de carácter fuerte y personalidad
ruda, la disfrutan cada temporada.
“Heavy
Metal” está diseñada para los que buscan subir el volumen de adrenalina y son diferentes por naturaleza, estachela
amarga de 75 IBU’s, con un cuerpo prominente le hará aventurarse en la marea de
su espuma, devolviéndole a la superficie para tomar bocanadas de aire con
ligeras mezclas de café y chocolate, que sin dudarlo se quedarán para deleite
de su boca.
“Esta
bebida de carácter fuerte y personalidad ruda, con el amargor exacto que
destila toques de nuez y maltas tostadas, está lista en Beer Factory &Food, para que desde el primer sorbosientas la misma potencia con que
fue pensada y le subas el volumen a la música amplificando cada toque de sabor,
sin perder el hedonismo de sus orígenes en la realeza rusa, convirtiéndola en
una de las más fuertes del mercado”, señaló Salustio Cuevas, maestro cervecero
de Beer Factory &Food.
Y
es que una cerveza de esa envergadura, destinada para verdaderos zares del
poder, no podría haber sido pensada más que por un verdadero reformador de la
Rusia antigua, como lo fue Pedro el Grande, quien cautivado por las cervezas
Porter, en aras de traer a tierras bálticas dicha cerveza y tomando en cuenta
el complicado recorrido que debían hacer, decidió aumentar el nivel de alcohol,
y ponerle una mayor cantidad de lúpulo
para que fuera inmune a los microbios y el gélido clima de las zonas.
Si
bien sus orígenes no están del todo claros, lo que sí se sabe es que crearon
una cerveza con alto poderío el “Imperial Double Brown Stout”, trayendo a
épocas actuales lo que hoy comercialmente se conoce como Russian Imperial Stout.
También se dice, que era una de las bebidas favoritas de Catalina II, quien la
habría solicitado reiteradamente para su consumo y el de su propia corte.
Esta
cerveza artesanal, elaborada especialmente en BFF, la puede acompañar con una
exquisita carne roja o bien con un buen corte ahumado. Son 280 litros que estarán
disponibles en cada una de sus cuatro sucursales para que venga a rockear con
quien usted quiera y la disfrute al máximo. Así que ya lo sabe, venga a Beer
Factory &Food.
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