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martes, 15 de octubre de 2019

Certifica Alliance for Water Stewardship a la fábrica de Nestlé Waters


La fábrica Sta. María de Nestlé Waters se convirtió en la primera planta en México en obtener la certificación del estándar Alliance for Water Stewardship (AWS), por los estrictos controles y cuidados en el manejo del agua dentro de su operación y en beneficio de la comunidad en la que opera.
Esta instalación recibió la certificación AWS dentro de la categoría Gold. Entre los principales aspectos que contemplan esta certificación se encuentran una buena gobernanza del agua, alcanzar un equilibrio hídrico sostenible e impactar de forma positiva en áreas de la comunidad donde opera. La fábrica está ubicada en el municipio de Santa Rita Tlahuapan, en Puebla.
Fausto Costa, presidente Ejecutivo de Nestlé México, dijo que “nos sentimos muy orgullosos de recibir la certificación AWS para nuestra fábrica de Aguas Sta. María, ya que su relevancia es congruente con nuestro compromiso con el planeta. Por esta razón, nos comprometemos a que para el año 2025, cuatro más de nuestras fábricas buscarán certificarse bajo el estricto estándar de AWS.
Añadió que “seguiremos trabajando para que nuestras operaciones contemplen un impacto cero al medio ambiente en materia de cuidado del agua, reducción de emisiones de CO2, eficiencia energética y mantenimiento del estándar de cero residuos”.
Cabe mencionar que AWS es un estándar internacional que define un conjunto de indicadores y criterios de gestión sostenible del agua, sobre cómo se debe gestionar el líquido vital en un sitio y dentro de la cuenca hidrográfica con un impacto positivo desde el punto de vista medioambiental, social y económico.

El anuncio de dicha certificación se dio en el marco del acto de adhesión de Nestlé México al Pacto Mundial de Naciones Unidas, momento en el que la compañía aprovechó para presentar su IV Reporte de Resultados de Creación de Valor Compartido, visión con la que Nestlé opera globalmente y que pone en el centro de sus actividades tres pilares: Personas y Familias, Comunidades y Planeta.
Entre los resultados más relevantes que la empresa presenta en dicho reporte que abarca del año 2016 a 2018, destacan:
Personas y Familias: 2.3 millones de niños impactados con orientación alimentaria a través del programa “Nestlé por Niños Saludables” y el desarrollo de cerca de 300 productos de nutrición avanzada, lo que representa más del 50% del portafolio para familias.
Comunidades: Inversión de 300 millones de pesos en los programas de abastecimiento responsable: Plan Nescafé, Nestlé Cocoa Plan, Plan Maíz y Compromiso Lácteo. Asimismo, a través de “Iniciativa por los Jóvenes”, la compañía promueve la empleabilidad juvenil y en este periodo logró beneficiar a más de 400,000 jóvenes con orientación vocacional y talleres para favorecer su ingreso al mundo laboral.
Planeta: Más de 470 millones de pesos invertidos para reducir el impacto ambiental de las operaciones de Nestlé. Asimismo, el 98% de los empaques de todos los productos de Nestlé ya son reciclables.

jueves, 16 de marzo de 2017

Lanzan NaturAll Bottle Alliance para desarrollar botellas PET 100% ecológicas

Las empresas globales Danone y Nestlé Waters, han unido fuerzas con OriginMaterials, una startupcon sede en Sacramento, California para crearNaturAllBottle Alliance. Enfocados en desarrollar y lanzar comercialmente una botella de PET hecha con materiales bio-based, es decir 100% sustentable y renovable.
El proyecto utiliza materias primas de biomasa, tales como cartón y aserrín previamente utilizados, por lo que no desvía recursos o tierra de la producción de alimentos para consumo humano o animal. La tecnología representa un gran avance científico para el sector.
Estas empresas desde hace años han realizado políticas de responsabilidad social como promoviendo una economía circular. De esta manera, tras identificar por separado el enfoque únicode OriginMaterials, decidieron unirse para acelerar el desarrollo de esta tecnología.
FredericJouin, director de I&D para materiales plásticos de Danone, dijo que “nuestro objetivo es establecer una economía circular para envases mediante el suministro de materiales sostenibles y la creación de una segunda vida para el plástico. Creemos que los materiales fósiles tradicionales se pueden reemplazar por los de embalaje bio-based. Estamos seguros que al trabajar juntos, reuniendo nuestros conocimientos y recursos complementarios, lograremos avanzar más rápido en el desarrollo de PET 100% renovable y reciclable a nivel comercial”.
Así ambas empresas aportanexperiencia, equipos y apoyo financiero para ayudar a que OriginMaterialsfaciliteesta tecnología a toda la industria de alimentos y bebidas en un tiempo récord.Esta nueva generación de PET será mejor para el planeta, e igualmente será ligera en peso, transparente, reciclable y protegerá al producto como el PET actual.

Por su parte, Klaus Hartwig, Director de I&D de NestléWaters, dijo que “es increíble pensar que, en un futuro próximo, la industria podrá utilizar un material de embalaje de origen renovable, que no compita con la producción de alimentos y que contribuya a un planeta mejor. De manera que nos hizo mucho sentido unir fuerzas a través de la alianza para desarrollar esta tecnología innovadora a gran escala y en el menor tiempo posible. Se trata de unemocionante viaje y estamos orgullosos de ser parte de él”.
OriginMaterials ya ha producido muestras de PET 80% de bio-baseden su instalación piloto en Sacramento. La construcción de una “planta pionera” iniciará este 2017, y la producción de las primeras muestras PET bio-baseden más del 60%seráen2018. El objetivo inicial de volumen para esta primera etapaserá colocar en el mercado alrededor de 5 mil toneladas métricas de PET bio-based.

NaturAllBottle Alliance aspira a producir al menos un 95% de botellas de plástico PET a nivel comercial en 2020; y con el objetivo de alcanzar el 100% los socios continuarán realizando investigaciones para aumentar el nivel de contenido de material bio-based.