La Real Sociedad de Geografía de Londres declaró a las abejas como los
animales más importantes del planeta, considerando su importancia esencial para
el proceso de polinización de plantas comestibles por el hombre.
La polinización es imprescindible para la viabilidad de los
ecosistemas y resulta fundamental para los cultivos agrícolas del hombre, este
proceso natural de este insecto equivale a la producción anual de 3 billones de
dólares en frutas y vegetales, informó la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En el mundo, se estima que existen más 20 mil especies de abejas y
gran parte se encuentra en peligro de extinción debido a la agricultura
intensiva, el Cambio Climático y los plaguicidas.
Al
respecto, la asociación civil Abejas por la Vida y la Salud, que se dedica a
generar conciencia y protección de las abejas en México, apoya a los
apicultores locales que se enfocan en la protección de las abejas e impulsan
una apicultura sustentable para permitir el desarrollo sustentable de los
campesinos.
Diversas
investigaciones detallan que los problemas económicos y sociales que están
presentes en la población rural de México, permitirán adoptar a la apicultura
como una alternativa para el desarrollo rural, para que, con los productos
elaborados, puedan incidir en la cadena de valor y así competir dentro de los
mercados.
La
presidenta de Abejas por la Vida y la Salud, Gabriela Diez, encabezó la entrega
de cinco colmenas para grupo Toks debido a su apoyo a la cadena comercial de productos
derivados de las abejas, donación que fue recibida por el director de
Responsabilidad Social de Toks, Gustavo Pérez.
Dijo
que “es necesario conocer y valorar los productos de una colmena cómo el
propóleo, jalea real, miel, polen, etc; saber cuidar a las colmenas tiene atrás
capacitaciones ya que, hay ácaros o varios puntos que las abejas requieren
cuidados, protección y amor”.
Cabe
mencionar que el consumo mexicano anual de miel natural es de 26 mil toneladas,
sin embargo, este sector es muy afectado por miel falsa que cuadruplica la
producción original.
A
pesar de las medidas tomadas por el gobierno desde finales de 2018, se estima
que en México se venden cerca de 100 mil toneladas de miel pirata, provocando
pérdidas por más de 10 mil millones de pesos.
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