A
pocos días de la realización de la segunda edición de la Expo
Nacional Paisajismo Vida Sustentable, a realizarse en el Querétaro
Centro de Congresos, diversos organismos hicieron un llamado para que
los mexicanos recuperen los espacios verdes, especialmente en las
ciudades.
La
importancia de las áreas verdes en las ciudades mexicanas es
prioritaria cuando la Organización
Mundial de la Salud indica que lo ideal es contar entre 9 y 11 m² de
áreas verde por persona en las urbes; situación que México no
cumple; ejemplo de esto es que la Ciudad de México tiene un promedio
de área verde por habitante es de 5.3 m²; La zona metropolitana de
Guadalajara tiene en promedio 5m²de áreas verdes por habitantes;
Monterrey, 6.2 m² de área verde por persona; y Mérida tiene casi 7
m² por habitante. Mientras que en términos generales en América
Latina el promedio de áreas verdes alcanza 3.5 m² por habitante;
Para
ello, este evento por medio de un seminario internacional y talleres
busca aportar su experiencia en este fin y poder ayudar a crear un
paisajismo sustentable en espacios públicos y en los hogares.
Por
citar algunas cifras del sector del paisajismo en México se cuenta
con más de 25,500 productores en sus diversas vertientes y ello da
más de 200,000 empleos directos, de los cuales un 60% son mujeres.
Cabe
mencionar que el paisajismo en México representa una rama económica
muy importante que abarca una cadena de valor de hasta 25 eslabones,
desde la producción de flores, plantas y peces ornamentales,
viverismo y comercialización, servicios de arquitectura, diseño y
desarrollo de paisaje, así como una amplia gama de distribución de
productos, insumos y servicios para jardinería, entre otros.
Esto
fue informado por Federico Martínez, presidente del Consejo Mexicano
de la Flor, quien informó que el paisajismo es una disciplina
integral e integradora, enfocada a la planeación, diseño y
construcción de los espacios abiertos como parte del sistema natural
y humano, desde una perspectiva ambientalmente responsable,
socialmente incluyente y culturalmente significativa.
Este
evento se desarrollará del 10 al 13 de septiembre y reunirá a
profesionales y proveedores provenientes de la extensa gama de
segmentos que integran el sector paisajismo, tales como productores
de plantas y flores ornamentales, productores de peces de ornato,
arquitectos y diseñadores de paisaje, urbanistas, diseñadores de
jardines, desarrolladores de jardines verticales y azoteas verdes,
entre otros más.
Además
de la exposición en la que participan más de 120 expositores, el
evento incluye un seminario internacional y talleres en los que
reconocidos expertos nacionales e internacionales tratarán temas
dirigidos no solamente a profesionales de este campo, sino también
al público en general interesado en obtener más conocimientos para
desarrollar sus proyectos de paisajismo, jardinería, huertos
familiares y urbanos y otros espacios verdes.
El
evento es organizado por Paisajismo Vida Sustentable, A.C. y el
Consejo Mexicano de la Flor, A.C., con el apoyo de instituciones
gubernamentales tales como Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), de la Agencia de
Servicios de Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios
(ASERCA), del Gobierno del Estado de Querétaro, del Municipio de
Querétaro, de la Secretaría de Economía del Estado de Morelos y de
la Sociedad de Arquitectos Paisajistas de México.
DATOS
SOBRE EL SECTOR PAISAJISMO EN MÉXICO
La
superficie cosechada de ornamentales al cierre del 2014 alcanzó más
de 17,000 hectáreas.
La
producción total de ornamentales al término del 2014 fue de 74
millones de toneladas.
La
mayor concentración de la producción está en el Estado de México,
Distrito Federal, Morelos y Puebla.
Se
producen más de 1,000 especies de ornamentales.
En
México se producen más 60 millones de peces ornamentales.
La
acuacultura ornamental se produce en 23 entidades del país.
Se
cultivan 160 especies multicolores.
El
valor total de la producción de los ornamentales al 2014 fue de más
de 6,375 millones de pesos.
Se
estima que para flor de corte, el 88% de la producción se
comercializa en el país, el 12% restante es producto de exportación.
Se
estima que el consumo per
cápita en
México de plantas y flores de ornato es de 11 dólares.
El
valor de la producción acuícola ornamental en el país alcanza los
4,500 millones de pesos.
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