El
laboratorio Ysonut
en sus diversas terapias de salud y de control del peso corporal, no
veta de los alimentos el consumo del chocolate que se caracterice por
tener diversos elementos que le hagan dar elementos nutritivos a la
persona y no sólo carbohidratos.
En
este caso, se destacó las líneas
Dynovance
y
Serovance,
que incluyen alimentos de diseño, bebidas y snacks de chocolate, que
llevan al paladar una nueva experiencia, contribuyen a disminuir el
peso corporal, aumentar la masa muscular y disfrutar de un seductor
sabor, sin subir de peso, ya que cada producto contiene menos de 150
kcal y un aporte nutricional de proteína.
La
Médico
formador y nutrióloga,
Livier
Ayala del Toro, señaló
que los productos Dynovance,
están diseñados para tomarse por la mañana –desayuno, colaciones
a medio día y comida-, están diseñadas de acuerdo con los
principios cronobiológicos de la Ritmonutrición
para
garantizar un aporte controlado de Tirosina,
el aminoácido natural que participa en la síntesis de las
Catecolaminas (Dopamina y Noradrenalina) y activan al organismo para
arrancar el día, estimulando la actividad física e intelectual.
Soslayó
que se trata de educar al paciente para que sepa que estos productos
de principio sólo se recetan bajo receta médica y ello va directo a
quienes quieren bajar de peso, a quienes les gusta permanecer en un
peso ideal, a diabéticos, etc. Aunado a quienes gusta de consumir
snacks sin repercusión en el peso y la salud.
Dijo
que “este laboratorio con más de 20 años de experiencia y con 7
de presencia en México trata de que sus consultas sean una guía
adecuada a que las personas sepan consumir alimentos de diseño que
den sostén y nutrientes al cuerpo sin engordar”.
Estos
alimentos sobre diseño, detalló son aptos para todo tipo de edad, y
más ahora que los niños mexicanos son un sector poblacional con
graves problemas de obesidad.
En
entrevista con este reportero, ratificó que no debe satanizarse el
consumo de productos como es el chocolate, y en el caso de estos
productos que maneja este laboratorio médico, y ejemplificó el caso
de quienes en las mañanas se levantan con fatiga crónica y ellos
pueden de buena forma consumir este tipo de precursor de la dopamina
de las personas. Estas galletas y barras de dulce son sanas y ayudar
a la energía; aunado a también los productos de Sérovance.
Las
formulaciones de los chocolates, las galletas, los alimentos y las
bebidas Sérovance
son
para tomarse por la tarde, después de las 16:00 horas, o noche como
merienda y cena, y están basadas en los principios de la
cronobiología nutricional para aportar las cantidades requeridas de
triptófano al metabolismo, para contribuir a la síntesis de las
Indolaminas (Serotonina y Melatonina), que mantienen los estados de
serenidad, descanso y sueño reparador al final del día.
La
diferencia de estas tablillas es que tienen proteínas y si bien
tienen chocolate su carga es de 150 calorías a diferencia de unas
350 a 500 calorías que un chocolate convencional. Además que este
tratamiento igual es factible de ser consumidor por los diabéticos y
que padecen de hipertensión.
Aceptó
que es esencial que los pacientes que deben hacerse esfuerzos y tener
fuerza de voluntad para bajar de peso, pero no significa que no puede
consumir cosas ricas y tradicionales, sino que es cosa de ser
complementario y saber que existen muchas alternativas del bien comer
de forma sana y sabrosa.
Estos
productos cuentan con elementos diseñados científicamente también
para regular el estado de ánimo, el humor y la saciedad; están
elaborados, probados y avalados por un Comité Científico para
cumplir con la norma internacional de fabricación Hazard
Analysis Critical Control Point (HACCP).
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