La tercer empresa de licores Premium del
mundo Beam Suntory, anunció el inicia operaciones en México con su amplio
portafolio de productos para el gusto de cada paladar como parte de su
estrategia de crecimiento y expansión en nuestro país.
Cabe
mencionar que en 2005 Beam Suntory adquiere Casa Sauza, la
cual este año cumple 145 años de antigüedad, y con ello se convierte en la segunda
mayor productora de tequila del mundo con marcas como Sauza, Hornitos, Tres
Generaciones, Cien Años, Hacienda, Sauza XA y El Tesoro de Don Felipe, todas
destiladas y embotelladas en la emblemática quinta “La Perseverancia” en
Tequila, Jalisco.
Cabe mencionar que Casa Sauza se fundó 1873
cuando Don Cenobio Sauza adquirió la destilería “La Antigua Cruz”, una de las
destilerías más antiguas de Tequila, Jalisco; a la que más tarde rebautizó con
el nombre de “La Perseverancia”, y así el tequila se une a otras marcas de gran
renombre, como Jim Beam, fundada en 1795 y la casa Suntory, fundada en 1923.
Al respecto, Albert Baladi, COO y
Presidente de América de Beam Suntory comentó: “la compañía se centra en tres
plataformas: crear marcas famosas, construir mercados exitosos y crecer para
bien. México es un país muy atractivo para Beam Suntory en el que se ve gran
potencial, por ello queremos incrementar la distribución y capitalizar el
potencial del mercado mexicano a través de una estructura comercial de más de
100 colaboradores en la Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Cancún y
Querétaro. También se contará con un centro logístico operado por DHL, socio
global de Beam Suntory”.
Por su
parte, Pablo De Brito, Director General de Beam Suntory México, dijo que “como
parte de nuestro Plan de Comunicación, Beam Suntory se enfocará en una fuerte
campaña de Relaciones Públicas además de incrementar la presencia de la
compañía y su portafolio de productos en los centros de consumo, activaciones en
puntos de venta y centros de consumo, éste último será nuestro principal canal
para dar a conocer las marcas. También estaremos haciendo esfuerzos en medios
masivos y digitales, así como experiencias one to one con el consumidor”.
Agregó
que “es importante para nosotros que la gente conozca la historia y el origen
de nuestras grandes marcas que llegan a más de 200 años en lugares tan diversos
como Escocia, Japón, Estados Unidos y el mismo Jalisco”.
Además de los icónicos tequilas de Casa
Sauza, Beam Suntory estará comercializando en México sus marcas globales de
Bourbon Jim Beam y Maker’s Mark, Whisky Escocés, Laphroaig, Ardmore, Bowmore y
Teacher’s Highland Cream, Whisky Japonés Suntory Hibiki y Toki, Whisky
Canadiense Canadian Club, la Ginebra artesanal londinense Sipsmith y Larios,
Cognac Courvoisier, los licores Plum Dew, Dekuyper y Midori, y el Vodka
Pinnacle.
La presentación de Beam Suntory México que se llevó a cabo en la Estación
Indianilla y tuvo como happening el
“Beam Suntory Tasting” a través de la cual la marca, desarrolló cuatro
diferentes barras de “Tequila”, “Bourbon”, “Whisky Japonés y Escocés y por
último Ginebra y Vodka, cada una de ellas con un look & feel diferente
resaltando las características más sobresalientes de cada marca.
Entre los cocteles que se degustaron
durante la noche estuvieron: Sandia del
Día, con Tequila Tres Generaciones Plata, Violetta, con Tres Generaciones
Añejo, Tequiliña de Kiwi con Tequila Hornitos Reposado, Black Ginger con
Tequila Hornitos Black Barrel, Citrus High Ball con Jim Beam White, Mint Julep con Marker´s Mark, Penicillin, Guava Tonic con Larios Gin, Midori
Melontini con Pinacle natural, y por último probaron el Whisky Japonés
Hibiki, servido con ice ball en un vaso old fashion preparado por Pablo “Ice man”
y los Whiskys Laphroaig y Bowmore
COCTELES CON
TEQUILA
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Coctel
Sandia
del Día
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2. oz Tres Generaciones plata
oz Licor de Sandia deckuyper
oz Vermouth rosso
Cubos de Sandía
Chile piquín
Sandía en triángulo
Instrucciones
Agregar tequila y licores en un shaker
con hielo, agitar vigorosamente. Escarchar una copa martinera con chile
piquín y verter la mezcla colada dentro de ella. Decorar con cubos de sandía
flotando y el triángulo en el borde de la copa.
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Coctel
Violetta
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1.5 oz Tres Generaciones Añejo Cristalino
oz
Plum Dew
5. oz
Jugo de arándano
oz
Jugo de soya sabor uva
1.oz
Cda con mermelada de blueberries
Fideos chinos fritos
Instrucciones
En un shaker agregar mermelada, hielo,
tequila, jugos y licores
Agitar vigorosamente y servir colado en una copa coctelera con
hielo decorar con fideos chinos flotando sobre el cocktail.
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Coctel
Tequiliña
de Kiwi
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2. oz Tequila Hornitos Reposado
1
oz Dash de jugo de limón
1
oz Dash de Jarabe Madrileña
natural
½ Kiwi
Instrucciones
Macerar el kiwi, agregar todos los
ingredientes y mezclar con hielo en un vaso shaker
Servir en una copa larga previamente enfriada
Decorar con una rebanada de kiwi.
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Coctel
Black
Ginger
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11/2 de Tequila Hornitos Black Barrel
½ Ginger Ale
2 Bastones de pepino
Instrucciones
Servir
los ingredientes en un vaso old fashioned con hielo
Adornar con bastones de pepino.
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COCTELES CON WHIKSY
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Coctel
Citrus
high ball
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11/2 onzas de Jim Beam White
½
onza de jugo de limón
¼
onza de Jugo de Jarabe natural
Agua Mineral
Top Hielo
Instrucciones
Exprimir el limón en un vaso alto con
hielos, agregar el jarabe natural y Jim Beam, completar con agua mineral y
revolver.
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Coctel
Mint
Julep
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2. de Marker´s Mark
1 Cucharada de azúcar mascabado
4 Hojas de menta
Dash de agua natural
Instrucciones
En un shaker poner todos los ingredientes
más el hielo picado y agitar.
Servir en un vaso old fashion
Adornar con una ramita de menta
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Coctel
7
Penicillin
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3 Cucharadas Aguamiel 3 de miel por 1 de agua
1 ½
Shot whisky scocés single malt de islay
1 Shot
Blended Scotch Whisky
½ Shot
Licor de jengibre
2/4
Shot Jugo de limón recién
exprimido
Instrucciones
Agita todos los ingredientes con hielo y
cuela sobre un vaso previamente enfriando
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COCTELES CON WHIKSY
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Coctel
Guava
Tonic
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1 ½
de Larios Gin
3 de Jugo de Guayaba
3 de agua tónica
Instrucciones
Servir los ingredientes en vaso old
fashion y decorar con guayaba
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Coctel
Midori Melontini
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1.5
Pinacle natural
1 oz Midori
3 oz Jugo
de Piña
Brocheta
de triangulo con piña y cereza
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