En días pasados se otorgó el certificado Marine Stewardship
Council (MSC por sus siglas en inglés) a la Alianza del Pacífico por el Atún
Sustentable, conformada por las cuatro empresas más importantes de la pesca de
atún mexicanas que representan más de 90% de las capturas de atún aleta
amarilla y barrilete en México, y el cual reconoce a aquellas que llevan a cabo
las mejores prácticas pesqueras.
La
certificación es la más reconocida en todo el mundo en cuanto a pesca
sustentable, y tan sólo 12% de la pesca y acuacultura mundial logran la
certificación por el estándar MSC.
Al
respecto, el Director General de Grupomar de las marcas Tuny y Ancla, Antonio
Guerra Autrey, indicó que “el certificado MSC nos obliga a continuar con buenas
prácticas y a fortalecer nuestra posición que respeta y protege las especies
marinas”.
Cabe
mencionar que Grupomar, que produce más de 35% de
todo el atún en lata que se consume en México y que es un producto que
representa 50 millones más de latas al año.
De
un mercado de atún enlatado cercano a los ochocientos millones de dólares, del
cual Grupomar participa con más del 35%. Además,
cuenta con una división de productos congelados que comercializa lomos,
medallones y hamburguesas de atún.
En el 2017, se realizaron dos inversiones muy importantes: la
ampliación de su planta en el puerto de Manzanillo, Colima, y la apertura de
una planta en Ensenada, Baja California, para la producción de sardinas, donde
se tiene la proyección de pescar y comercializar más de 20 mil toneladas
anuales.
La
industria atunera mexicana provee la fuente de proteína animal más asequible
para más de 115 millones de personas que habitan en México, es relevante para
la seguridad alimentaria de nuestro país y parte fundamental de la canasta
básica de toda familia mexicana.
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