Vivir un recorrido nocturno por el bosque, en Huasca Sierra Verde

¿Sabía qué existe un poblado a solo dos horas de la Ciudad de México (CDMX) donde la magia cobra vida?, este es Huasca de Ocampo en el estado de Hidalgo, fue el primer pueblo mágico de México, lugar donde sus pobladores aseguran está habitado por hadas y duendes; incluso hasta cuentan con El Museo del Duende, donde se trasmite la magia del lugar.

En Huasca Sierra Verde la magia se vuelve realidad, donde todos los huéspedes tienen la oportunidad de vivir una experiencia fantástica en el Recorrido Nocturno por el Bosque Mágico de los Duendes; una caminata interactiva guiada por personajes fantásticos, creada con la intención de ahondar en los valores de respeto y admiración por la naturaleza; disfrutar de la magia de los duendes, sus mitos, historias y leyendas en un espacio completamente natural.

El Recorrido culmina con una fogata interactiva, siendo una excelente opción de entretenimiento para chicos y grandes. Este recorrido esta programado todos los viernes y sábados en las instalaciones del hotel, sin costo alguno para sus huéspedes.

Huasca Sierra Verde, hotel & glamping ofrece una amplia variedad de habitaciones, destacando en ser el único en la región que cuenta con glampings, una forma cool y divertida para acampar con glamour y poder dormir bajo las estrellas sin sacrificar privacidad y comodidad.

Además, en Huasca Sierra Verde, hotel & glamping, la magia también se traduce en acciones para el cuidado del medio ambiente, el cual es un pilar fundamental en sus instalaciones. El hotel cuenta también con albercas climatizadas, chapoteaderos, tobogán, temazcal, tirolesa, canchas deportivas, circuito de bicicross, salones para eventos sociales, bar y restaurante.

Las actividades no sólo se vuelven inolvidables dentro del hotel, Huasca de Ocampo destaca por sus hermosos paisajes, calles empedradas y atractivos naturales como los Prismas Basálticos. Huasca Sierra Verde, hotel & glamping se ubica en la Carretera a Huasca de Ocampo km 5.3, Huasca de Ocampo, Hidalgo. Puede revisar actividades en: https://huascasierraverde.com/.

Presentaron campaña Cásate Conmigo

Eduardo Baños Gómez, Secretario de Turismo del estado de Hidalgo (a dos horas de la Ciudad de México), lanzó el programa Cásate conmigo, en donde se busca posicionar a dicha entidad como el sitio ideal para el turismo de romance y realizar las bodas en sus más de 160 haciendas.

Declaró que este programa invita a casarse en el Hidalgo Mágico que ha sido sede de grandes películas y que suma más de 160 haciendas, 100 balnearios y 6 pueblos mágicos, que conllevan las tradiciones, la arquitectura clásica. Aunado a ser de las entidades más seguras del país y de mayor conectividad con el centro de la nación, que es el mayor mercado de visitantes para esta entidad.

Mencionó que el 23% del mercado global son viajes de romance y eligen playas, ciudades coloniales, mayormente para esta ceremonia, de ahí que Hidalgo busca crecer en dicho segmento. Ya que los casamiento en destinos mexicanos han crecido 50% en los últimos años y estima que son 47,500 mil casamientos en suelo nacional en pasados años.

Para las autoridades federales se informó que Hidalgo es la entidad con más haciendas del país y que ha realizado diversas inversiones en estos sitios y el turismo de bodas es el de mayor crecimiento.

Cabe mencionar que Hidalgo se caracteriza por sus paisajes y la diversidad de actividades que tiene para ofertar a los turistas, con su oferta de gastronomía, cultura, bioparques, Pueblos mágicos, ríos, lagos, haciendas, templos y balnearios.

Baños Gómez indicó que este programa Cásate conmigo, llevado a cabo en la Ciudad de México y tuvo como objetivo presentar los diferentes destinos que ofrece el estado para hacer una boda de ensueño.

 “Queremos que nuestros enamorados tengan una boda inolvidable en los mejores rincones del estado de Hidalgo. Además, visitar una hacienda es descubrir México,  conocer su historia y tradición, y ésto también nos permite activar la economía en nuestro estado” mencionó el Secretario de turismo.

Santa María Tecajete, Zempoala,  Huasca de Ocampo, Pachuca de Soto, San Miguel Ometusco, Acaxochitlán, Cuautepec de Hinojosa, Tepeji del Río, son algunos de los municipios de Hidalgo que conservan catedrales y haciendas con más de 400 años de antigüedad, cabe destacar que sus amplios jardines, portones y lagos adornan de manera impresionante cualquier evento social.

Innovaciones a base de nopal

México ha sido privilegiado por la naturaleza al ser epicentro de uno de los frutos más bondadosos, el nopal. Esta planta sirve como alimento nutritivo, rico en fibra y que es de fácil adquisición, es uno de los recursos con mayor importancia económica de la flora mexicana.

En la actualidad y gracias al ingenio de los mexicanos, se han desarrollado nuevas aplicaciones para su aprovechamiento. Tres casos de este tipo de innovaciones pueden enlistarse de inicio con el proyecto:  “Mejoramiento de la producción del biogás y biofertilizante a partir de la Opuntia”, desarrollado por Eréndira Tonantzin Quintanar Orozco, alumna del Doctorado en Ciencias Ambientales de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (ubicada a dos horas de la capital mexicana), quien sabiendo que el 90% de la constitución del nopal es agua y que el nitrógeno es una de sus propiedades más útiles, decidió aprovechar estas características para desarrollar biofertilizantes a partir de los residuos del nopal, para que los suelos y las plantas de cultivo conserven sus propiedades.

El segundo caso es el desarrollo del “Impermeabilizante a partir del nopal”, con un prototipo que contiene una fórmula hecha a base de baba de nopal combinada con mortero adhesivo o pegazulejo y cemento blanco, convirtiéndose en una opción para evitar la penetración de agua en viviendas de escasos recursos con un producto que es amigable con el medio ambiente y de bajo costo. El proyecto fue realizo por José Francisco Badillo, José Juan Carranza, José Alfredo Pérez, Jorge Luis Mendoza y Michael Mejía, estudiantes de la carrera de Arquitectura del Instituto Tecnológico Superior Huichapan, Hidalgo, en la misma entidad.

La tercera innovación es la empresa mexicana Nopalimex, quien ha destacado por ser pionera en el campo de las energías renovables, con la generación de gas y electricidad a partir de la biomasa del nopal. Desde 2017 Miguel Aké Madera, Ing. Electricista egresado del IPN, arrancó el proyecto de investigación científica del nopal y su proceso anaeróbico para la generación del biogás. Hoy en día la empresa está lista para comercializar el combustible obtenido del fruto al abrir su primera estación en México.

Sigue adelante el trabajo de periodistas ambientales de REMPA

En semanas pasadas se realizó su cuarta reunión nacional de periodistas integrantes de la Red Mexicana de Periodistas Ambientales (REMPA), en donde se analizaron diversas temáticas del quehacer informativo y de aspectos climáticos.

A este respecto, su dirigente, Fabián Carvallo Vargas, comentó que REMPA ya tiene 12 años de experiencia, y es la única red de periodismo ambiental en el país. Detalló que “nos encontramos en un momento de refundación de la red para adaptarnos a los nuevos tiempos sin olvidar nuestra historia y raíces para retomar lo mejor. Sabemos que es necesario unirnos para fortalecernos y mejorar nuestra labor”.

REMPA se compone de 21 miembros en 11 estados de la república (Aguascalientes, Baja California Norte, Ciudad de México, Chiapas, Estado de México, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca y Puebla) y en 3 países (Canadá, Estados Unidos y Perú).

En donde sus integrantes comprenden que es muy importante tener la cobertura de la interlocución de los 4 grandes interlocutores claves que se requieren para resolver o atender un problema o asunto ambiental: académicos, empresarios, políticos y sociedad civil.

Sobre la reunión REMPA, explicó que la misma efectuada en el estado de Hidalgo, se realizó en un ambiente donde se diálogo sobre escoger líneas claras de acción, elegir una nueva mesa directiva, tomar acuerdos de acción inmediata,  reflexionar sobre el periodismo ambiental en el marco de una guía próxima a publicarse; actividades que se adornaron con una visita que coordinó el gobierno estatal al Parque Nacional El Chico.

Carvallo Vargas, dijo que uno de sus primeros objetivos para este segundo semestre del año es que en el corto plazo REMPA cuente con una página profesional que muestre los trabajos de los miembros “y por supuesto sea un punto de contacto más con la sociedad y futuros miembros, así como fortalecer la página en español de la Sociedad de Periodistas Ambientales (SEJ), organización internacional sin fines de lucro con sede en Estados Unidos”.

A pregunta de Mi Ambiente, sobre qué acuerdos en materia de periodismo ambiental, son una prioridad para ser impulsados por parte de REMPA, indicó que “buscamos fondos para hacer más reuniones con la/os directiva/os de los medios, para conocer sus intereses en cuanto al periodismo ambiental. Por ejemplo, una propuesta que salió de la reunión nacional del 4 al 7 de agosto del año en curso es de ofrecerles insertos de investigaciones conjuntas que hagamos con nuestra/os integrantes”.

Recordó que pese a no contar con recursos de financiamiento de fijo, se han realizado 4 reuniones nacionales, en Veracruz, Aguascalientes, Quintana Roo, e Hidalgo. En donde cada evento ha aportado notas para los medios de la/os integrantes. Se cuenta con el apoyo de organizaciones y fundaciones internacionales y nacionales para el grupo y las integrantes que han incentivado esta labor. Entre algunos de ellos, está el International Center for Journalists, la Environmental Journalists Network de Internews, la Society of Environmental Journalists, las Fundaciones Fulbright, Ford, CCMSS, FCEA, FMCN, POLEA y CONABIO.

Salva Biopappel al día un bosque del tamaño de Chapultepec

La empresa Biopappel, propietaria de la marca Titán, el mayor distribuidor de papel y cartón en México, dio a conocer que por su cadena de reciclado de papel y cartón reciclado en todo el país, salva al día una extensión similar al bosque de Chapultepec (equivalente a 680 mil arboles), que no es talada al reusar este insumo tan básico.
Ignacio Rincón, Director General de Titán Empaques, comentó que "creamos valor compartido con todos ellos, ya que los productos que ofrecemos almacenan, transportan, distribuyen, comercializan y apoyan a la promoción de los productos que se fabrican diariamente en México, al mismo tiempo que apoyamos de manera importante a la sustentabilidad de nuestro país, tomando acciones concretas para preservar el medio ambiente".
Para ejemplificar lo anterior se puede señalar que en 2015, Titán y Bio Pappel contribuyeron a salvar 2.8 millones de árboles y contribuyeron al reciclaje de 1.4 millones de toneladas de papel y cartón.
En la planta de papel de Biopappel, ubicada en el municipio de Tizayuca, estado de Hidalgo, se informó que esta instalación tiene una capacidad de 2.2. millones de toneladas anuales de papel y productos derivados.

Explicó que para el año 2020 esperan abrir 4 nuevas plantas y cada una de ellas con su nueva tecnología sustituirá a dos de las actuales que tienen tecnologías no tan modernas; aunado a que su meta es captar 20 mil toneladas de papel y cartón para ese año. Siendo una inversión de 200 millones de dólares por una instalación enfocada al 100% al reciclado de papel y cartón.
Siendo al momento la única empresa del sector papelero que está catalogada por las autoridades estatales y federales como captadora de captadora de dióxido de carbono, -única en su rubro- y que captan de forma anual unos 4.2 millones de toneladas de CO2.
De dichas instalaciones se tienen diversos sistemas de autogeneración de energía con vapor de agua, como es Tizayuca, o energía solar en Naucalpan, Estado de México; mientras que su instalación en Durango genera su energía a base de proceso de desperdicios.
Informó lo anterior en el marco de la celebración de sus 80 años como empresa, y que se conmemorará con otorgar a cada uno de sus clientes un reconocimiento por haber salvado árboles y capturado gases de efecto invernadero, por su decisión de compra de empaques responsables con el entorno.
Aceptó que el crecimiento de esta empresa y del sector papelero en general es del 2%, ya que este tipo de industrias está muy apegado a la economía nacional que está creciendo en la cifra mencionada.
Con base a diversas inversiones en tecnología, Titán se ha vuelto el mayor productor de empaques sustentables en el país y América Latina, producción que incluye cajas, empaques corrugados, micro-corrugados, alta gráfica, plegadizos y pre-impresos, así como sacos para cemento, cal, yeso, alimentos, azúcar, químicos, entre otros.
Detalló que la industria papelera en general en México, si bien está trabajando en ser sustentable, muchas utilizan aún arbolado de plantaciones y otra parte de reciclado, lo cual, aceptan que se debe a establecer grandes inversiones para usar tanto sólo material reciclado , tener redes de reciclado en todo el país, así como uso de tecnologías modernas.
Por su parte, Martín Rincón, Director de Sustentabilidad de Biopappel, indicó que esta empresa tiene presencia en el mercado, con la operación de 5 fábricas de papel kraft, 17 fábricas de empaques, 10 centros de recolección y reciclado alrededor del territorio nacional y 5 en la Unión Americana. Puntos clave para atender a sus más de 130 clientes.

Añadió que esta empresa es el fabricante del 83% del papel periódico que se consume cada día en el país; y que por su apuesta a nueva tecnología permite que de una tonelada de papel reciclado obtener un poco más de 980 kilogramos de papel para nuevo uso, con sólo una pérdida de un 4%.
Destacó que en la actualidad la industria papelera en el año 2000 tenia una tasa de reciclado del 35% y hoy, indicó que paso al 57% con posibilidad de pasar al 67% en un par de años, ello a nivel nacional en diversos papeles y cartones, este último pasa del 70% en la actualidad.
Esta empresa tiene entre su clientela a la mayoría de las 500 empresas más importantes de México, entre las que destacan: Pepsico, Alen, Owens Illinois, Kimberly Clark, Nestlé, Lala, Bimbo, Herdez, Bonafont, Arca Continental, Jugos del Valle, Laboratorios Abbott, Alpura, Henkel y Danone, ya que los empaques de cartón corrugado de estas y muchas otras marcas se suman a la cadena de valor que permite cerrar en 360 grados el ciclo de vida de cada uno de estos empaques.

Aunado a que con la compra hace un año de la empresa Scribe, la mayor productora de cuadernos de papel en México, freno su uso de arbolado para sus insumos y decidió convertir los bosques de su histórica fábrica de papel San Rafael, en el estado de Puebla, a que no fuera sólo un silo de uso de arbolado, sino que hoy es una reserva forestal para México y convertirlo en uno de los grandes pulmones del Valle de México. En términos generales en tres años han reforestado 12 polígonos forestales en el país, con la siembra de un cuarto de millón de plántulas.

PROCESO DE RECICLADO DE PAPEL Y CARTON
En el recorrido por la planta de reciclado de papel y cartón se informó que todo comienzo con reunir los materiales ya usados, que son empaquetados, llevado a una pasarela que le hace caer a una tina hirviente de agua que le muele y se prepara una pasta en donde el papel se separa de materiales ajenos que pueden ser grapas de metal, plásticos, etc.
Posteriormente se van a una máquina que va preparando el papel que se divide en tres secciones de selección, secado para ir formando la hoja de papel, aunado a secar el agua del molido pasando a tener 92% de fibra de papel.
Siendo que el vapor que surge de la caldera de agua, es usado para la autogeneración de la energía de la misma planta, así como el agua que tiene en su tina, y que les permite no estar conectados a los sistemas públicos de electricidad como agua.

Así se pasa al sistema de procesado, corte y maquila de cajas de cartón o papel, que requiere procesos de calidad sanitaria a nivel alimenticio, pues existen cajas como son las de pizzas, que tienen contacto directo con los alimentos.
Se tiene un sistema de programación para el ancho, tipo, y calidad del papel a ser procesado, así las computadoras trabajan en los cortes seleccionados para la conformación de cajas o hojas de papel, siendo este proceso llamado corrugado, para así pasar a su finalización con tintas, cortes finales, acomodo y empaquetado.
La planta de Tizayuca produce 50 toneladas de papel por hora, y se informó que desde que entra una paca de papel o cartón reciclado pasa unos 20 minutos en proceso industrial antes de salir ya como una hoja de nuevo uso.

Fomentan el turismo deportivo en Hidalgo

En aras de fomentar el turismo que gusta del deporte, especialmente del futbol, así como de la cultura y todo lo que rodea a esta actividad, es que Grupo Pachuca-Mundo Futbol y Grupo ADO, han consolidado la ruta del turitour denominado Experiencia del futbol, que tiene como objetivo llevar a las y los aficionados a conocer los beneficios que en la capital del estado de Hidalgo han establecido como es el Centro Interactivo Mundo Futbol, el Museo Salón de la Fama, la Universidad del Futbol, así como el Estadio Hidalgo.
Este servicio tiene un costo de 950 pesos para adultos y 899 para niñas, niños y adultos mayores con tarjeta del Inapam; el servicio será a diario, a excepción de los lunes cuando el Salón de la Fama y Mundo Futbol cierran sus puertas. Este recorrido consiste en conocer a detalle todas las instalaciones deportivas, académicas, culturales y sociales del　Grupo Pachuca, además de comer en el restaurante La Braza, parte de este corporativo.
En entrevista con este reportero, José Martín Peláez, director general del Salón de la Fama y Mundo Futbol, comentó que este sitio es un reciento que tiene 5 años de existencia y se tiene 150 mil visitantes al año y su capacidad es de unos 300 mil de forma anual, por ello, se trabaja en hacer alianzas con diversas empresas para que se atraigan más visitantes.

Lo cual está conformado con 52 exhibiciones interactivas con 4 temas diversos, que es abierto a todo público no exclusivo para hombres, por aquello de que se piense que el futbol es exclusivo para varones.
Potencializamos la idea que no somos un Museo, sino Centro Intercativo que se puede interactuar en sus atractivos, que van actividades para niños pequeños a los propios adultos. "Permanentemente nos estamos actualizando, y estamos renovando las exhibiciones y tener nuevos juegos como es un billar humano, así como diversos planes para ampliarnos en el futuro cercano".
Cabe mencionar que en el caso de la Universidad del Futbol, es una instalación única en su tipo a nivel Latinoamérica, que tiene capacidad de atención a 700 alumnos, de los cuales, estas instalaciones tienen capacidad de dar residencia a unos 400 en sus diversas etapas educativas; se estima que su alumnado es en un 80% hombres y el 20% de mujeres, que mayormente están ligadas a carreras de nutrición.

Esta universidad, tiene en diversas instalaciones de gran capacidad para fomentar el alto rendimiento deportivo, desde niveles educativos de secundaria hasta la Universidad. Aunado a que en planes al corto plazo se tiene proyectado crecer en infraestructura como es crear un estadio con capacidad de 5 mil personas para que sea utilizado por los equipos juveniles de Pachuca.
Esta instalación otorga 150 empleos directos y unos 300 de forma indirecta que es primordial en esta entidad; aunado a que sus visitantes en un 5% son extranjeros, siendo el resto de visitantes nacionales, con una mayor afluencia de personas de Ciudad de México, Estado de México y el propio Hidalgo.

Leche de pequeños productores: impulso vía Mondelēz Farmers

La empresa estadounidense Mondelēz dio a conocer que en aras de impulsar el desarrollo de la cadena de pequeños y medianos productores de leche en el país trabaja con 11 productores en los estados de Hidalgo, Guanajuato, Jalisco y Aguascalientes.que proveen el insumo de leche para la categoría de quesos crema Philadelphia en una cantidad de 150 mil litros de leche al día.

En el caso de los productores localizados en la cuenca lechera de Tizayuca, Hidalgo, es, en donde esta empresa logró que el 100% de su principal categoría de quesos fuera abastecida por pequeños productores mexicanos, y así dar continuidad a la producción de 25 mil toneladas anuales necesarias para esta marca de queso crema.

En la cuenca lechera creada a fines de los años setentas en Tizayuca, Hidalgo, diversos productores de leche, establecen que para poder entrar en el programa Farmers de esta empresa se tuvo que hacer diversos cambios en la forma de ordeña con implementación de un sistema tecnológico más moderno, así como técnicas de sanidad necesarios para elevar la calidad del producto a ser comercializado.

Cabe mencionar que esta sección productora por diversas circunstancias que dé comienzo estaba formada por 126 establos hace casi 35 años, hoy sólo tiene en funcionamiento 60, que venden leche a diversas empresas.

Para el productor, Martín Tapia, uno de los grandes avances de trabajar en Farmers es que la leche se les compra a mejor precio, en un estimado de 6.40 pesos cuando el promedio de otras empresas es de 5.50 pesos. Aunado a establecer diversos cambios en eficiencia, productividad y calidad del lácteo para así seguir teniendo en pie su establo.

Un factor que este ganadero, así como los otros involucrados en este programa es que los animales para producir más y mejor leche se les dota de todas las comodidades necesarias para que no presenten stress y tanto su producción de lácteos, atención veterinaria, alimentación correcta como reproducción sea acorde a lo requerido.

En el proceso de ordeña se demostró como ha quedado en el paso el obtener la leche a base de esfuerzo humano, siendo hoy una realidad el uso de maquinaria que exprime las ubres de las vacas, cuyo promedio de leche varía desde aquellos ejemplares que va de dar 55 litros en tres ordeñas al día a aquellas que son de baja producción que puede ser de 10 litros.

Por su parte, César Vela, Gerente de Compras de la categoría de quesos de Mondelēz para Latinoamérica, comentó que "para este acuerdo se trabaja en aspectos muy esenciales y asegurar la calidad de la leche con base a inversiones, innovaciones tecnológicas y de procesos. Para que de esta forma toda la cadena gane y se tenga una mejor productividad de los insumos".

Esto se lleva a cabo por medio del programa Mondelēz Farmers, que tiene como objetivo que las tres categorías de quesos en México sean abastecidas en su totalidad por leche mexicana, y en entrevista con medios de comunicación, detalló que ahora ha sido tan fructífero este acuerdo que se prevé realizar exportaciones de producto terminado con base a lácteos mexicanos para Centroamérica y Chile.

Un ejemplo de los cambios que se requiere para cumplir los estándares de calidad de leche, en el establo de Leopoldo Jiménez Castro, dijo que para contar con los sistemas de ordeña, tanque frio, medidores de calidad, tractor, mezclador de leche, entre otros aparatos que son de tecnologías extranjeras que conllevaron una inversión de 3 millones de pesos.

Detalló que esto no se puede detener, ya que las vacas no saben de fiestas, no saben de vacaciones o de sindicatos, la leche debe fluir a diario, de pasar por la misma, pagos justos y a tiempo, dar certidumbre de que el producto se tiene al día para beneficio de todos los involucrados en la cadena así como al final los consumidores.

Indicó que con este programa se decidió que ya no se puede trabajar con intermediarios y que el valor agregado que se obtienen con los productores primarias y se tuvo mejor rendimiento en la leche, ya que los costos en cuestión de ahorros fueron muy pocos, sino que la distribución de la derrama fue generalizada.

EL MERCADO DE LA LECHE

Según datos de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), el consumo per cápita en el país es de 132 litros de leche al año, alrededor de 363 mililitros diarios, por debajo de lo recomendado por la Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de 500 mililitros.

Cabe mencionar que la ganadería familiar y las pequeñas granjas producen el 35% de la leche que consume el país. En México ocho estados concentran 67.12 por ciento de la producción total de leche, sin embargo, tres empresas dominan 60 por ciento del mercado a nivel nacional. Los cuales son Grupo Industrial Lala que abarca el 34 por ciento en México, seguido por Alpura, con 21 por ciento. Nestlé México ocupa la tercera posición, con una participación de 9.0 por ciento.

La leche es un mercado que va al alza, y para el 2025 se estima que México deberá producir 14,200 millones de litros al año de leche fresca, para abastecer un mercado en el país de 126 millones de habitantes, de acuerdo con las previsiones de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec).

Se estima que la población mundial consume anualmente cerca de 500 millones de toneladas en equivalente de leche en diversas presentaciones. En el caso de México, la Secretaría de Economía reporta una producción nacional de 12,807 millones de litros al año.

Ridículo de CAMe y Semarnat con sus improvisaciones en Hoy No Circula

Por cuestiones políticas y de intereses no ambientales, sino políticos, los gobiernos de Tlaxcala, Hidalgo, Puebla y Morelos, hicieron de lado las obligaciones que la Comisión Ambiental de la megalópolis (CAMe) y la Secretaría de Medio Ambiente federal (Semarnat) anunciaron en la semana pasada y de esta forma la supuesta obligatoriedad que se detalló, quedo en palabras al aire, pues sólo la Ciudad de México y Estado de México aplicarán.

De esta manera, la obligatoriedad de estas reglas que CAMe y Semarnat indicaban imponer, por aspectos de campañas electorales e intereses comerciales, los gobiernos ya citados, no les prestaron el más minimo caso, dejando en ridículo las palabras de los titulares de CAMe y Semarnat, sin olvidar el caso del Jefe de Gobierno capitalino, Miguel Ángel Mancera que igual pretendía tomar la voz principal y de control de las entidades integrantes de CAMe, también denotando que su opinión sólo no es escuchada más allá de la periferia capitalina.

Aunque, presto a poder ampliar la bolsa de beneficios económicos del gobierno de la CDMX, Mancera pidió al Presidente Peña Nieto crear fondo para mejorar el transporte y otorgarle a su control unos 5 mil millones de pesos. Ello bajo el pretexto de mejorar el transporte público, tema que desde sus antecesores se ha informado que van realizado de forma eficaz, pero la realidad ambiental tira por el suelo sus argumentos.

Mientras que el titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Rafael Pacchiano, aseguró que la ampliación temporal del programa Hoy No Circula es una medida necesaria, y que podría ser vigente en toda la Megalópolis, pero la realidad indica que su voz política e institución que encabeza fueron hechas de lado.

En una entrevista que concedió, dijo que no es una medida popular sino adecuada a la realidad que se vive y es necesaria para garantizar la salud de todos los habitantes de la Megalópolis.

Cabe mencionar que la ampliación del Hoy No Circula durará entre el 5 de abril y el 30 de junio, donde todos los automóviles de las 16 delegaciones de la Ciudad de México, así como 18 municipios conurbados del Estado de México no circularán un día a la semana.

Además de haber ampliado temporalmente el programa Hoy No Circula, dijo que se están trabajando en nuevos sistemas de transporte público, eliminación de baches y sistemas de movilidad de largo trayecto, más nunca explicó el por qué si tiene años de saberse estos graves problemas viales y de emisiones, esta dependencia como los gobiernos estatales han actuado al paso de los años.

Por su parte, el titular de CAMe, Martín Gutiérrez Lacayo, confirmó que la falta de actualización y omisión de normas ambientales en las pasadas administraciones federales favorecieron la reciente crisis ambiental que padeció el valle de México, como afirmaron legisladores locales y federales del PRD.

Sobre el estudio que el Instituto de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) entregó a autoridades ambientales locales y federales a principios de 2015, dirigido por la entonces coordinadora del grupo de energía y ambiente Claudia Sheinbaum Pardo, en el cual recomendó la actualización y aplicación de algunas de esas normas, el funcionario afirmó que la Came no conoció el documento, aunque seguramente se entregó a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), la cual no trabajo en el mismo.

Pero, tras ahogado el niño, se busca tapar el pozo, y pretexto que en estos momentos, cuando las emisiones son muy altas, han forzado para que la Agencia Nacional de Seguridad Industrial y de Protección al Medio Ambiente del Sector Hidrocarburos (Asea) de la Semarnat, por fin conforme grupos de trabajo en el proceso de normalización y que dichas reglas estén listas pronto.

DENOSTAN GOBERNADORES LAS PALABRAS DE CAMe y SEMARNAT

En relación a los estados los gobernadores, Rafael Moreno Valle, panista de Puebla, y José Francisco Olvera Ruiz, priista de Hidalgo, anunciaron que en ellas no se aplicará restricción vehicular alguna porque los niveles de contaminación son muy inferiores a los de la Ciudad de México y la zona metropolitana.

Ambos coincidieron en que jamás hubo un acuerdo en la Comisión Ambiental de la megalópolis, como lo aseguró el Jefe de Gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera, para que sus entidades y Tlaxcala se sumaran a la restricción vehicular en sus estados. En el caso de Puebla, Moreno Valle dijo que la CAMe y Semarnat no ha realizado su trabajo y no le han avisado para que se sume a la medida del “Hoy no Circula”.

Mientras que Graco Ramírez, gobernador de Morelos indicó que existe un gran rezago en cuanto al transporte público en el estado de Morelos, pero que el programa Hoy no Circula, es un modelo de regulación viejo y que no alcanza para contrarrestar los altos y constante niveles de contaminación.

Pero, pese a aceptar la vejez de su transporte, argumento que a últimas fechas en el estado se han reducido los índices de contaminación en un 30 por ciento.

“Ninguna empresa quema combustóleo (en Morelos), ni Diesel, nuestra base industrial es gas industrial, gas natural; hemos reducido 30 por ciento de emisiones de metano interviniendo todos los rellenos sanitarios en 40 por ciento”.

Impulsan un banco de germoplasma en Parque Cubitos en Hidalgo

Pachuca, Hgo. En las periferias de la capital hidalguense se ubica el parque Cubitos, su pulmón verde que está desarrollando diversos proyectos de conservación biodiversa como es tener un banco de germoplama del arbolado local y así preservar la flora local.

Proyecto que se detona su edificación para conservar plántulas y semillas de árboles de la región que dan hijuelos en años salteados.

El parque Ecológico de Cubitos, entre sus áreas están el Centro de Educación y Capacitación Ambiental; el Banco de Germoplasma Forestal; el Centro Estatal de Vigilancia y Análisis Ambiental “C4 Ambiental”; así como el Centro Laboratorio de Servicio del Sistema de Monitoreo Atmosférico.

En lo referente al banco de germoplasma se informó que mantendrá el ADN de todas las plantas existentes en Hidalgo, que se estima sean unas 2 mil plantas, que sigue creciendo. En dicho proyecto colaboran la Universidad Nacional Autónoma de México y la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio).

Este sitio está en la zona conurbana de Pachuca y Mineral de la Reforma existe lo que pareciera un oasis casi desconocido y escondido de la creciente mancha urbana de Pachuca, y que por fortuna va creciendo en visita de personas que llega los 2 mil mensuales. En donde a los menores y no tan niños se les invita a desarrollar diversas actividades ecológicas y educativas.

En entrevista con este reportero, Gregorio Sánchez, encargado del Parque comentó que este parque es un gran atractivo y silo de plantas del valle del Mezquital que es la zona central del estado de Hidalgo, que se caracterizan por la falta de humedad; aunado a que esta zona es un área natural protegida a nivel estatal, y posteriormente fue catalogada a nivel federal.

En relación al Banco de Germoplasma está enfocada en árboles, para trabajar con ellos en futuro, ya que el arbolado llega a dar semillas en lapsos de un año, tres o hasta siete, de ahí que tratamos de tener semillas guardadas y en 50 años si se llegase a tener problemas de conservación se tengan resguardo de las mismas.

Se busca tener mayor certidumbre de semillas de mayor calidad y por eso conservar las mejores en un proceso de selección natural. Sobre los problemas de esterilización del arbolado en DF, Edomex y Michoacán, ahondó en que el objetivo es que hidalgo tenga sus semillas y es una parte de prevención; pero las reglas de obtención de semillas si bien se afecta por diversos factores biológicos que repercute en calidad de la semilla, y el banco de germoplasma lo que trata es preservar las que tengan viabilidad.

Dijo que “el gran reto del parque es la conservación de su biodiversidad, y sus procesos naturales como es el fomento de educación ambiental en sus diversa infraestructura creada y por ser edificada. Para así tener bases sociales y educativas para el combate del cambio climático”.

El parque tiene una superficie de 90.4 hectáreas de terreno y se pueden recorrer más de tres kilómetros de sendero para apreciar sus bellezas naturales, aunado a futuras atracciones como es un serpentario. También tienen su tuzuario, donde ha sido posible observar el comportamiento de las tuzas; un laberinto cercado de árboles denominados truenos de más de 3 mil metros cuadrados, jardín botánico con 2 mil 300 plantas del desierto hidalguenses, en su mayoría cactáceas, así como especies de otras partes de la República.

A través de la Calzada de las Yucas y la de las Opuntias pueden conocerse plantas centenarias, pues algunas cuentan con más de 300 años de vida, así como agaves de todo el estado con gran importancia biológica y cultural. Además de ser una reserva natural protegida, el parque cuenta con 10 esculturas de diversos artistas que expresan su sentir por la naturaleza, su compromiso con la ecología y alternativas de conservación.

En este lugar se han llegado a contabilizar 36 especies de aves, 36 especies de mariposas, 55 de abejas, seis tipos de reptiles y de los mamíferos, grupo más afectado en su hábitat, existen cacomixtles, zorros, ardillas, murciélagos, liebres y conejos. Los visitantes más frecuentes, actualmente, son grupos de estudiantes de diversos niveles, ya sea en recorrido o incluso a hacer investigación.

Esto lo expuso al ser ponente durante su participación en el 7 edición del Taller Jack F. Ealy de Periodismo Científico, auspiciado por la Fundación Ealy Ortiz, Instituto de las Americas, ASICOM, realizado en Pachuca, Hidalgo.

Educación turística, iniciativa de ley a establecer en Hidalgo

Roberto Pedraza Martínez, secretario de Turismo y Cultura del estado de Hidalgo, comentó que el turismo es un sector que está impulsando en la entidad para así detonar el desarrollo social de regiones antes olvidadas como es el Valle del Mezquital, que se caracteriza por sus balnearios y aguas termales, manejados por las comunidades locales.

“No es sencillo el adquirir la cultura del turismo, más cuando las personas están acostumbrados al campo y la siembra; por ello, estamos trabajando en una iniciativa que desde los colegios se inculque el involucramiento de los menores en su estado y de ahí agarren el gusto por conocer y difundir lo que les rodea. Ejemplo de esto es un proyecto llamado embajadores turísticos, enfocado en jóvenes”.

En los números se habla de 101 parques con más de 6 mil empleos directos y más de 2 mil socios comuneros y 7.2 millones de visitantes al año y más de 7 mil millones de pesos de derrama económica.

Mencionó que el turismo ha sido un nuevo giro de vida de las comunidades que se ha dado paulatinamente y más en los jóvenes, que en la actualidad se han detonado masivamente en medios digitales, la capacitación de las personas, etc.

Aunque, hizo hincapié en que el turismo si ya se ha demostrado es un detonante nacional en empleos y divisas, no entiende los aspectos de recortes presupuestales que desde la Federación se avecinan en turismo a nivel nacional; pero ello, indicó les impulsa a tener más creatividad en impulso al sector.

Lo cual es una iniciativa de ley que el gobernador presentará en el Congreso local, lo cual, indicó llevará a que en unos 7 años los jóvenes sepan que tienen a la mano en su estado para así difundirlo y estar mucho más capacitados en tema de turismo. Iniciativa de ley que no pretende, añadió, cambiar los planes de estudio ya conocidos, sino que sería más enfocado en educación no formal así como en aquellas materias optativas del colegio.

El materia de derrama económica del turismo en sus diversas actividades en la entidad, detalló a Mi Ambiente es del orden de 2 mil millones de pesos; siendo diversos atractivos desde los Pueblos Mágicos, ecoturismo, balnearios, siendo el DF y Estado de México sus principales mercados; mientras que en el caso del Acueducto de Templeque, este de comienzo está bajo análisis de Conaculta a nivel nacional para saber el proyecto a detonar en este nuevo patrimonio mundial reconocido por la UNESCO.

Sobre el turismo en zonas mineras, comentó que esta anterior industria ya está extinta, pero dejo mucha infraestructura y cultura arraigada que tiene un alto valor turístico que está siendo explotado con rutas de visitas a estos lugares. Sitios que se complementan con los atractivos de naturaleza que les rodea.

Detalló que el gobierno estatal ha invertido 28.2 millones de pesos en los pueblos mágicos de Omitlán de Juárez, Huichapan, Tecozautla; en otro rubro, así como que se trabaja con Querétaro para organizar rutas compartidas para tener visitas generales.

Esto lo expuso al ser ponente durante su participación en el 7 edición del Taller Jack F. Ealy de Periodismo Científico, auspiciado por la Fundación Ealy Ortiz, Instituto de las Americas, ASICOM, realizado en Pachuca, Hidalgo.

Apuestan al desarrollo del conocimiento y la innovación en Pachuca, Hidalgo

Pachuca, Hgo. En aras de hacer del estado de hidalgo, un polígono de impulso a la sociedad del conocimiento, es que se desarrolla el proyecto de Ciudad del Conocimiento y la Cultura, Miguel Ángel Cuatepotzo, secretario de Educación de Hidalgo, dijo que esta meta se trata e alcanzar por medio de una reconversión del sector local antes industrial apostando ahora al conocimiento y la educación.

Esto lo expuso al ser ponente durante su participación en el 7 edición del Taller Jack F. Ealy de Periodismo Científico, auspiciado por la Fundación Ealy Ortiz, Instituto de las Americas, ASICOM, realizado en Pachuca, Hidalgo. En donde indicó que de ahí que se desarrolle más capital humano y en universidades locales se tienen 30 unidades en todas las regiones del estado y son más de 430 telebachilleratos en comunidades rurales; lo cual se busca cerrar brechas sociales y educativas.

Esto, dijo conlleva a tener estudiantes de otras entidades como son de los municipios de Naucalpan, Ecatepec, y que prefieren ello que recorrer la zona urbana del DF, lo cual redunda en su mejora de la calidad de vida y ahorros en traslados. “Se pretende que el término de cultura genere nuevos retos desde sostenibles a desarrollo humano. Siendo no sólo llegada de edificaciones y conocimientos de ciencia; sino todas sus expresiones que le rodean que va desde cultura, arte, etc”, expresó.

Por su parte, Eduardo García, coordinador general del Consejo rector de Pachuca Ciudad del Conocimiento y la Cultura, informó que esta idea es un proyecto de carácter regional en donde se ubicarán centros de investigación, universidades, iniciativas culturales y empresas enfocadas al conocimiento.

Recordó que los parques científicos surgieron hace más de 30 años en el mundo; siendo Corea del Sur el pionero en este rubro. Mientras que en México se están desarrollando proyectos de este tipo en Guanajuato, Chihuahua, pero lo que se busca en Hidalgo es ser cabeza en proyectos de agrobiotecnología, por citar un caso. Sin que se busque competir con otros parques, sino que cada zona se avoque a sus propias características.

Mencionó que les ayuda mucho su ubicación privilegiada y ser la entidad más tranquila en el país; quinto en autopistas; pero que eso les da premura a avanzar, ya que son la entidad 24 en competitividad; lo cual se refleja en que sólo producen 1.75 de la productividad científica y al 2013 se tenían sólo 9 patentes; lo cual les hace urgente el cambiar esta situación.

Ejemplificó que este cambio de vocación es una obligación estatal ya que si bien hace es que tras 400 años de minería que antes era un gran auge al poder sacar 15 kilos de oro por tonelada de tierra hoy son 40 gramos; razón que hace que se tenga una nueva perspectiva en apoyar el polígono del saber en el estado.

OTRO CASO DE IMPULSO AL CONOCIMIENTO

Otro caso de estos avances científicos en la entidad es el Centro Público de Investigación CIATEQ en donde se prestan servicios a diversas empresas así como fomentar la especialización de mano de obra calificada con fomento a posgrados de trabajadores de industrias. En donde los costos para el ya profesionista que decide hacer el posgrado tiene apoyos del Conacyt que le dan la oportunidad de sólo pagara 500 pesos al mes de colegiatura en Maestría. En este sitio tras 35 años de existencia de un sitio de este tipo se han atendido 3 mil 300 clientes de todo el país con realización de 39 mil servicios técnicos. En México existen 8 centros CIATEQ en Aguascalientes, Estado de México, Hidalgo, Querétaro, San Luis Potosí, Tabasco, Veracruz y Jalisco.

Anuncian el Quinto Congreso Nacional del Maguey y el Pulque

En conferencia de prensa, la organización Amigos del Museo del Maguey y el Pulque y la Asociación Civil asentada en Tepeapulco, Hidalgo; presentaron el Quinto Congreso Nacional del Maguey y el Pulque, a desarrollarse el jueves 13 de noviembre en la Escuela Superior de Apan de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, ubicada en Chimalpa.

Esta edición del Congreso busca recopilar y generar las bases de conocimientos acerca  de la cultura del maguey y el pulque para aportar ideas para la creación del Museo Nacional del Maguey y el Pulque en Tepeapulco, reconociendo que esta industria desde hace años está comprimida por la falta de difusión de sus cualidades, problemas de distribución, falta de una reglamentación adecuada por costos, muy pocas zonas de cultivo de magueyes pulqueros, etc.

Lo cual le hace ser, en la actualidad una bebida muy escasa, pero muy valorada por el turista internacional, así como de mexicanos que llegan a localiza algunas de los bares o pulquerías que siguen abiertos.

Esta bebida históricamente ha sido producida mayormente en Oaxaca, Puebla, Valle de México, Hidalgo, Tlaxcala, Guanajuato y Morelos, en donde en la actualidad ya son muy escasas las áreas dedicadas a la producción industrial de pulque.

Ejemplo de la falta de reglamentación es que un litro de pulque puede llegar desde los 50 pesos hasta los 200, ello dependiendo de la zona en donde se ubiquen los bares que lo expenden. Aunado a que en la ciudad de México se padece de una persecución oficial en los permisos de venta de pulque en establecimientos fijos que han padecido de clausuras.

Durante los tres días del evento habrá conferencias, mesas redondas, carteles de avances científicos, exposiciones, venta de productos del maguey, expresiones musicales y dancísticas, talleres de cocina y cocktelería, así como concursos de juegos tradicionales, entre otras actividades.

También se realizará un encuentro cultural los días 14 y 15 de noviembre en el Centro Histórico de Tepeapulco donde habrá catas, la presentación del proyecto “la Torje” y la del Museo virtual del maguey y el pulque.

Además cada año, el Congreso hace homenaje a las personas que han hecho algo en favor de la cultura del maguey, como Oswaldo Goncalvez (antropólogo brasileño que escribió un  libro acerca de los dioses pulqueros), Raúl Guerrero Guerrero (autor  del  libro  El  Pulque, religión, cultura, folclore), Eduardo del Río “Rius”, Gabriel Vargas (autor de La  Familia  Burrón), Sixto Valencia (autor  de Memín  Pinguín) o Alfredo Sánchez Marroquín (biólogo mexicano autor de grandes investigaciones del maguey) o Salvador “Chava” Flores Rivera (compositor y cronista popular de Méxic).

Se recordó que antiguamente se llego a tener hasta 120 haciendas pulqueras en el estado de hidalgo y que si bien muchas subsisten hasta la actualidad, la gran mayoría se dedica a otros giros de trabajo, ya que los mismos sitios de venta han ido a la baja y que en el DF no sobrepasen los 25 establecimientos que expendan pulque.

En comunicado de prensa, Raúl Guerrero, encargado del Área de Turismo Cultural en la Secretaría de Turismo de Hidalgo, expresó: “La lucha por reivindicar el pulque como un elemento central de la cultura mexicana asume que no solamente es una bebida, el pulque es un sistema de producción cultural en donde intervienen muchas personas y tiene presencia en aspectos del trabajo agrícola, la biodiversidad y, las tradiciones de los pueblos, entre otros. Este Congreso busca mantener viva la tradición y, los espacios como las haciendas o pulquerías, entre otros”. Para más información consulte: http://s-turismo.hidalgo.gob.mx/.