David Croft, Director de
Desarrollo Sustentable Global de Diageo, comentó que esta empresa en aspecto
social tiene tres prioridades que incluyen la protección ambiental, el desarrollo
comunitario y conducción responaable con cero alcohol.
Explicó que estos compromisos son globales y en todas
las plantas del mundo de la marca tienen los mismos estándares de
sustentabilidad y competitividad; siendo un caso singular las instalaciones de
Tequila Don Julio (adquirido por la empresa), ubicado en Jalisco, que en fechas
venideras se distinguirá por tener de las mejores tecnologías de su rubro para
ser un producto sostenible de calidad global.
Indicó que de 30 años a hoy día, la actividad de las
empresas alcoholeras ha sido muy transformadora de sus políticas, pues hace
décadas no estaban tan alineados lo comercial y sustentable; pero, hoy,
subrayó, se trabaja a la par de lo que el consumidor y el planeta pide.
Por su parte, Yamania Peña Pérez, Gerente de
Responsabilidad Social Corporativa para Diageo en México, indicó que Tequila
Don Julio, cuenta con su sede en Atotonilco, Jalisco, en donde se han fijado
tres objetivos en los campos y planta industrial que es disminuir su consumo de
agua, mitigar sus emisiones de carbono, reciclado del agua.
En México, añadió, se caracteriza por también ser una
nación en donde se ha prestado gran atención al tema de cuidado vial y que no
se mezcle con el consumo de alcohol. Las
tendencias de coktelería igual se alinean en la sustentabilidad, en sus marcas
que utilizan y que llega a ser incluido en los llamados menús sustentables.
Sin olvidar que Diageo, a
través de su “Programa Emprendedor” de su plataforma Learning for Life, ha
capacitado y brindado consultoría para iniciar su propio negocio a más de
11,200 personas.
David Croft,, detalló que
la empresa ha alineado sus Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) de la ONU.
Ahondó en que sus
metas ambientales, la empresa tiene 20 compromisos y, que entre ellos al año
2020 se han marcado mitigar su impacto en carbono en un 50.1% de su huella de
carbono al 2020 y que al momento van en un 40% de esas emisiones.
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