Tienditas digitales, la respuesta a los hábitos de consumo de 2020

Al inicio de la pandemia, aproximadamente el 99% de los pequeños comercios no contaban con las herramientas y competencias digitales que respondieran a la nueva normalidad.

Wabi hace alianza con la Industria Mexicana de Coca-Cola y otros miembros del sector para impulsar el comercio local a través del canal digital.

Ciudad de México, 15 de septiembre de 2020.- De acuerdo con IAB México (Interactive Advertising Bureau), desde marzo a la fecha el uso de plataformas y herramientas digitales ha incrementado lo equivalente a 3 años. Las necesidades y hábitos de consumo se han visto modificados y la contingencia ha sido un catalizador para la innovación en todos los sectores.

Esto ha significado un reto para todos aquellos minoristas o comerciantes que, trabajando en el canal tradicional, dependen, en gran medida, de la interacción cotidiana en un formato presencial, y cuyas ganancias derivan de una experiencia de compra física.

Los pequeños comercios permiten que millones de personas puedan acceder a productos básicos y de uso cotidiano de forma rápida y accesible, sin embargo, al limitarse el contacto físico, como medida preventiva ante la contingencia, muchos consumidores han optado por realizar gran parte de las compras que antes realizaban en los comercios locales cercanos, a través de plataformas digitales. Lo que ha impactado la economía de las familias que trabajan en estos establecimientos.

Gabriel Richaud, director general de IAB México, estima que, hasta antes del inicio de la pandemia, aproximadamente el 99% de los pequeños comercios no contaban con las herramientas y competencias para responder a las necesidades generadas por esta nueva normalidad. Si bien, el comercio digital había crecido de forma importante en los último 5 años, la contingencia vino a acelerar esta evolución y ha obligado a que pequeños y grandes negocios se transformen y adapten sus servicios a los nuevos patrones de consumo para mantenerse activos.

En el mercado digital, existe una amplia variedad de aplicaciones que permiten realizar compras en los grandes super mercados, tiendas especializadas y cadenas de auto servicio. Algunos mercados y grupos comerciales han desarrollado sus propias plataformas, o se valen, incluso, de aplicaciones digitales de mensajería instantánea para dar continuidad a su negocio.

Al ver que los pequeños negocios, misceláneas y tienditas estaban fuera de esta inercia del comercio digital, Wabi, una startup pensada para impulsar el comercio local, se alió con la Industria Mexicana de Coca-Cola y otras empresas, quienes de forma colaborativa trabajan para que los pequeños tenderos puedan fortalecer sus servicios, capacitarse y atender a sus clientes potenciales en el canal digital.

Es importante acercar a los pequeños comercios al uso de la tecnología, esto les facilitará entender las necesidades de sus clientes potenciales y transformarse; la nueva normalidad podría representar, no solo la transición a la digitalización, sino una suma de valor para todo el ecosistema. Millones de personas y familias enteras pueden mejorar su calidad de vida cuando apoyamos al comercio local. Para seguir impulsando la economía de todo México, hablemos de tienditas digitales en nuestra comunidad y sigamos consumiendo local. ¡Hagamos esto juntos!

Anuncia Coca Cola su colección de botellas Mini-Mundialistas

A casi un mes de que inicie la Copa Mundial de la FIFATM Rusia 2018, Coca-Cola dio la bienvenida a la cancha a su colección de Mini-Mundialistas formada por un total de 24 mini botellas de aluminio con diferentes diseños que celebran el torneo más esperado del año.

Parte de la alineación de Mini-Mundialistas está formada por 21 diseños inspirados en países de todo el mundo que competirán este verano, con artes que mezclan de forma creativa sus escudos, emblemas, uniformes y estrellas de campeones, sobre una versión miniatura de la icónica botella contour.

Los países que visten esta edición son Alemania, Arabia Saudita, Argentina, Bélgica, Brasil, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, España, Francia, Inglaterra, Islandia, Italia, Japón, México, Panamá, Perú, Polonia, Portugal, Rusia y Uruguay.

La colección se completa con tres Mini-Mundialistas que incluyen la versión de Coca-Cola, la edición especial McDonald’s – patrocinador oficial del torneo – y la botella Trophy Tour que conmemora el Tour del Trofeo Copa Mundial de la FIFA™ que hizo escala en nuestro país del 9 al 15 de abril de este año, ante los ojos de miles de mexicanos.

Las mini botellas podrán ser canjeadas en distintos establecimientos a nivel nacional a través de mecánicas variadas, siendo la principal presentando una taparrosca verde y una dorada de Coca-Cola Original y Sin Azúcar más 10 pesos. Las versiones de España y McDonald's solo podrán canjearse con dinámicas especiales de la cadena de restaurantes patrocinadora de la Copa Mundial de la FIFA.

Cumple Coca-Cola primer empresa Fortune 500 en devolver el agua que utiliza

Se dio a conocer que la compañía Coca-Cola y su sistema global de embotelladores lograron la meta para devolver el 100% del agua que utilizan en sus productos, que se habían planteado originalmente para el año 2020.

Este reabastecimiento, o balance hídrico, representa regresar a la naturaleza y las comunidades la suma equivalente de agua usada en el volumen global de ventas de los productos de la compañía.

Con esta meta alcanzada, Coca-Cola se convierte en la primera compañía de la lista Fortune 500 en anunciar públicamente un logro tan importante en reabastecimiento de agua.

Se detalló que el logro de esta meta 5 años antes de lo establecido ha sido posible gracias a 248 proyectos comunitarios en 71 países, que incluyen el acceso seguro al agua, la protección y cuidado de cuencas y el uso del agua para proyectos productivos que benefician a la comunidad.

El impacto social de estos proyectos incluye el acceso a la educación, la mejora de condiciones sanitarias y de calidad de vida de los miembros de las comunidades, a la vez que restauran ecosistemas, contribuyendo a la mitigación del cambio climático, mejoran la calidad del agua, y generan consciencia alrededor del uso eficiente y aprovechamiento del vital líquido.

Los resultados de estos proyectos e iniciativas han sido evaluados por la empresa de consultoría especializada en temas de agua LimnoTech y verificados por Deloitte, una de las consultorías más importantes del mundo. La metodología para el cálculo de reabastecimiento fue creada en colaboración con la organización ambiental Nature Conservancy en conjunto con LimnoTech, y fue sujeta a revisión por pares técnico-científicos para verificar su exactitud.

En México, este programa se basó en la iniciativa “Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua”, en conjunto con la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) Pronatura México, y más de 1,100 comunidades, basado en el concepto de restauración ecológica que contribuye a la recarga de los mantos acuíferos.

Brindan Lazos de Agua, líquido a más de 110 mil personas

A tres años de haber implementado el programa Lazos de Agua, se dio a conocer que éste cumplió su objetivo y ahora brinda del vital líquido a más de 110 mil personas que antes no tenían acceso a este bien común.

Este trabajo tuvo una inversión de 12.3 millones de dólares y permitió construir infraestructura para llevar agua segura, medidas de saneamiento e higiene a 196 comunidades en Colombia, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua.

Este proyecto corrió a cargo de la Fundación FEMSA, The Coca-Cola Company América Latina y Millennium Water Alliance, que en estos 3 años conformaron 193 Comités de Agua, organismos integrados por habitantes de las comunidades para la gestión sostenible en sus zonas y no dejando que el agua vuelva a ser un problema en sus pueblos.

En la presentación de estos resultados, Mariano Montero, Director de Fundación FEMSA, comentó que “la necesidad en América Latina en temas de agua y saneamiento es muy grande y aún queda mucho por hacer para seguir realizando inversiones sostenibles en este campo y así impactar positivamente a personas y comunidades”.

En entrevista con este reportero dijo que se cumplió la expectativa que teníamos a tres años con impacto en 110 mil personas, se hicieron ajustes en los recursos económicos planeados, pero al final fueron 196 comunidades; destacando el caso de México como el mayor beneficiado.

Siendo un alto en el camino y que se puede afinar para ampliar más estos programas, pues FEMSA tiene presencia en 10 países latinoamericanos; se hicieron trabajos de tener tubería para acceso de agua, igual captación de agua de lluvia, cavado de un pozo, así como cambio de hábito para que se le dé un uso razonable para que ayude a que la gente se empodere y haga suyo la infraestructura establecida y no le falte en servicio, sin olvidar la educación para que esto sea sostenible en el futuro.

Añadió que se tiene un gran impacto alrededor de este proyecto y esto está por ser medido, pues antes quien caminaba dos hora por agua hoy ya no lo hace y atiende otra labor que puede ser cuantificable, además de la disminución de enfermedades en los menores por el ya consumir agua limpia.

Sobre el tema de los Fondo de Agua, ejemplificó su trabajo que realizan en el estado de Nuevo Léon, detalló se tiene este programa para invitar a diversos actores sociales para tener un grupo de gobernanza que con bases de ciencia se permita conservar la cuenca con cambios de uso de suelo, reforestaciones, evitar tala de bosques, así como realizar estudios de dónde viene el agua, el análisis de las tarifas de agua, etc, temas que se visualizan en los 20 fondos actuales con planes a otros 20 en futuro cercano.

De los cuales México tendrá cuatro al final en los estados de Nuevo León, Guanajuato, Chiapas y Ciudad de México. Espera que en nuestro país se pueda crecer en la consolidación de estos Fondos de Agua, así como hábitos de vida saludable más enfocado en el desarrollo infantil para la preservación del agua.

Destacó el trabajo de Aguayuda, CARE, Living Water International, WaterAid, Water For People Honduras y World Vision, que fueron las organizaciones implementadoras que, en coordinación con el gobierno e involucrando a las comunidades, estuvieron a cargo de la construcción de acueductos, cosechas de lluvia, pozos, entre otros sistemas de captación, distribución y potabilización de agua.

Específicamente en el caso de México se detalló que son 85 mil los beneficiados en unas 400 comunidades. Lo cual pone de gran relieve la necesidad de conservar el agua que en zonas urbanas como la Ciudad de México se desperdicia en gran manera; y muestra de ello es que el 74% de quienes tienen agua potable en sus hogares padecen de fugas en la tubería que les brinda este servicio.

Por su parte, Rafael Callejas, Director de Millennium Water Alliance, dijo que “en cada país trabajamos estrechamente con organizaciones implementadoras líderes en el sector, quienes traen su experiencia y mejores prácticas a la mesa. Así, tenemos la certeza de que elegimos las mejores soluciones según el contexto”.

Reforestan parque estatal Sierra Hermosa en Tecamac

El pasado fin de semana se llevó a cabo una jornada de reforestación del parque estatal "Sierra Hermosa"  ubicado en el municipio de Tecamac, ello por parte de la Industtia Mexicana de Coca Cola, como parte de su programa nacional de reforestación y cosecha de agua. En donde se trata de devolver la vegetación a este sitio que por décadas fue un lugar utilizado para ganadería y otros fines que afecta sus suelos volviendoles muy duros y que ello no permita la regeneración de naturaleza. Por ello, el realizar esta jornada de reforestación con especies que ayuden a que este sitio se vuelva un pulmón verde para esta región del Estado de México.

Invierte Coca-Cola México casi 15 mil millones de pesos en 2015 en actividades sociales

De acuerdo al Informe Anual de Sustentabilidad 2015, “Comprometidos con el Bienestar” del Sistema Coca-Cola en México se han implementado diversas acciones en colaboración con el sector público, sociedad civil e iniciativa privada a las cuales destinó, en 2015, casi 15 mil millones de pesos para la inversión con responsabilidad social para contribuir al bienestar integral del país, así como las iniciativas sociales que llevó a cabo para beneficiar a más de 9 millones de mexicanos. 

Joan Prats, Vicepresidente de Asuntos Corporativos y Comunicación, dijo que “estamos muy orgullosos de presentar nuestro Informe de Sustentabilidad, que es el reflejo del trabajo conjunto de las empresas que conforman la Industria Mexicana de Coca-Cola y la presentación de los logros obtenidos a través de la suma de esfuerzos con autoridades, sociedad civil, academia e iniciativa privada para seguir contribuyendo al progreso, crecimiento y desarrollo del país”.

El Informe Anual de Sustentabilidad compila las iniciativas llevadas en conjunto por Coca-Cola  México, 8 Grupos Embotelladores, Jugos del Valle y Santa Clara en los tres pilares que conforman la plataforma de sustentabilidad de la Compañía: Bienestar Personal, Social y Ambiental.

Entre los logros más destacados del año 2015 se encuentran:

Apoyó el programa de educación física y nutrimental “Ponte al 100” que realizó más de 950 mil mediciones para dar recomendaciones personalizadas de ejercicio y nutrición.

El portafolio de la Compañía incluye cerca de 70 marcas, casi el 40% son bajas o sin calorías, así como más de 200 presentaciones con menos de 100 calorías.

Colaboró con la sociedad para poner en movimiento a más de 9 millones de mexicanos en actividades y eventos deportivos, cifra validada por PwC; 87% más que en 2014.

Ha reducido alrededor del 23% el contenido calórico por porción en sus productos vs. el año 2000.

Continúa ampliando las presentaciones personales de sus marcas integrando empaques con porciones más pequeñas como envases de 235 ml y 237 ml.

Cuenta con una Política de Mercadotecnia Responsable en línea con el Código PABI, por lo que no dirige publicidad a niños menores de 12 años y cumple con los lineamientos y criterios establecidos en el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Publicidad.

Continúa con la incorporación del Etiquetado Frontal requerido en sus productos.

En 2015, la Industria Mexicana de Coca-Cola invirtió casi $15,000 millones de pesos para contribuir al desarrollo integral de México.

Se consolidó como uno de los mayores generadores de empleo formal en el país al generar casi 92 mil empleos directos y 1.7 millones de indirectos.

Benefició a más de 9 millones de personas a través de sus iniciativas sociales.

Continuó ampliando la alianza con la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas para implementar el Programa de Nutrición y Movimiento que capacitó a jefes de albergue y ecónomas en temas de alimentación adecuada y actividad física, beneficiando a más de 46,500 niñas y niños de más de 800 Casas del Niño Indígena.

En colaboración con Escuelas Sustentables, A.C., amplió el programa Centros de Hidratación y ha instalado casi 1,000 bebederos de agua potable, beneficiando alrededor 280 mil estudiantes y docentes de 198 municipios.

Más de 36 mil microempresarias y artesanas mexicanas forman parte de la red de mujeres empoderadas como parte de las acciones del programa global 5by20.

Por segundo año consecutivo, la Industria Mexicana de Coca-Cola devuelve a la naturaleza más del 100% del agua que utiliza en sus bebidas.

Contribuye a que México tenga el programa de restauración ecológica más importante en su tipo a nivel mundial: el Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua.

En 8 años de trabajo conjunto con SEMARNAT, CONAFOR, CONANP y Pronatura México, de la mano de más de 1,100 comunidades, han logrado restaurar más de 60 mil hectáreas y plantar más de 68 millones de árboles.

Contribuye a que México sea uno de los países que más acopia y recicla PET en el mundo, impulsando la industria del reciclaje a través de sus dos plantas de reciclado PET grado alimenticio, IMER y PetStar, que tienen la capacidad de procesar 85 mil toneladas al año, consolidando al Sistema Coca-Cola en México como el mayor reciclador de PET botella a botella en América Latina. 

Ha reducido 34% su consumo de agua vs. 2002 y trata el 100% del aguas residuales derivada de sus procesos industriales.

El 26% de la energía eléctrica que utilizaron las plantas embotelladoras en 2015 provino de fuentes renovables.

Ahorró más de 65 millones de kWh, equivalente a la energía eléctrica utilizada en más de 4,100 hogares durante un año.  

Por segundo año Coca-Cola es neutra en uso de agua

La Industria Mexicana de Coca-Cola, informó que tras la implementación de su programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, le ha permitido que por segundo año consecutivo reabastecer más del 100% del agua que usa en sus productos.

Este programa tiene alianzas de trabajo con la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y la organización civil dedicada a conservar la biodiversidad del país, Pronatura México.

Esta empresa planteo este objetivo desde 2007 cuando hizo un compromiso público para reabastecer el 100% del agua que utiliza en sus productos. De ahí el lanzar este programa que les permitió alcanzar dicha meta 6 años antes de lo planteado.

Cabe mencionar que el  Instituto de Geofísica de la UNAM realizó los estudios para estimar el volumen de agua que se infiltra en los proyectos implementados a través de este programa, a fin de evaluar el avance en los objetivos planteados. Una vez entregados, los resultados fueron avalados por LimnoTech, entidad independiente que emite las cifras finales. 

 Lo cual, se llevó a cabo con la implementación de reforestar miles de hectáreas, construir ollas captadoras de agua pluvial, establecer viveros comunitarios, trabajar en la construcción de cisternas comunitarias y techos captadores, así como atender los huertos de traspatio necesita de muchas personas, mismas que obtienen trabajo gracias a la implementación de las iniciativas de este programa.

Al respecto, Vivian Alegría, Directora de Asuntos Comunitarios y Fundación Coca-Cola, dijo que “cuidar nuestro planeta y promover el desarrollo de las comunidades refleja nuestro interés por dejar un legado de bienestar, mismo que hemos construido a lo largo de 90 años de presencia en México. Entendemos la importancia de cuidar este recurso y asegurar su disponibilidad. La evolución del desarrollo sustentable depende de las acciones que hoy tomemos en favor de nuestro futuro”.

Este programa forma parte del compromiso global de esta empresa de reducir en un 25% la huella de carbono en toda la cadena de suministro para el año 2020. Además, a la fecha en México se recicla el 90% de los residuos generados en las plantas embotelladoras.

Asimismo, utilizan energía eléctrica proveniente de fuentes renovables, como la eólica o biomasa y la integración de tecnologías de uso eficiente de energía en equipos de refrigeración, red de distribución y los diferentes procesos que intervienen en la cadena de suministro.

Por su parte, Adolfo Alaniz, director general de Pronatura México, dijo que "el año 2015 marcó un punto importante en la historia de nuestra civilización. El Programa se ha desarrollado, se consideró necesario adicionar tareas que lo complementaran, incorporando acciones en los temas de captación y disponibilidad de agua (ollas captadoras de agua, cisternas comunitarias, techos captadores, plantas tratadoras de agua residual); así como educación ambiental, todo ello con la finalidad de construir un mejor México para nuestros hijos y los habitantes de este gran país".

Coca-Cola primer refresquera en regresar toda el agua utilizada en sus productos

Se dio a conocer que The Coca-Cola Company y sus socios embotelladores a nivel global anunciaron que para finales del 2015 estarán cumpliendo la meta establecida para el año 2020 de reabastecer toda el agua que utilizan en sus productos, 5 años antes de lo planteado originalmente.

Ello gracias a sus iniciativas de reabastecimiento a través de diversos proyectos en el mundo, en la actualidad esta empresa regresó a la naturaleza alrededor del 94% del agua que utilizó en la elaboración de sus bebidas en 2014.

Desde 2004, Coca-Cola ha reabastecido un estimado de más de 153 mil millones de litros de agua a las comunidades y a la naturaleza a través de 209 proyectos en 61 países. Globalmente en 2014, regresó para riego a las comunidades, alrededor de 127 mil millones de litros a través de la donación de aguas residuales tratadas.

En comunicado de prensa, Muhtar Kent, presidente de The Coca-Cola Company, dijo que "no hay recurso más preciado para la vida humana y la salud de nuestrosecosistemas y las economías mundiales que el agua. Como usuario del agua, el Sistema Coca-Cola tiene una responsabilidad especial para proteger este recurso compartido. Es por ello que nos propusimos tener un balance neutro para el año 2020. Aunque hemos hecho progresos significativos hacia el logro de ese objetivo como una realidad, estamos más interesados que nunca para devolver a las comunidades y a la naturaleza el equivalente de toda el agua que utilizamos. Y vamos a seguir haciéndolo después de que alcancemos la meta del 100 por ciento".

The Nature Conservancy (TNC) fue un socio clave en el diseño de la metodología para cuantificar los esfuerzos de reabastecimiento de agua, avalada por científicos, y bajo la cual se evalúan todos los proyectos anualmente. Una visión general de cada proyecto y su respectivo valor de reposición se incluye en elInforme de verificación del reabastecimiento de agua de The Coca-Cola Company 2015 preparado por la consultoría especializada en agua Limno Tech y verificado por la importante casa auditora Deloitte.

En México, el Sistema Coca-Cola ha contribuido activamente para lograr esta meta a nivel global, y ha implementado iniciativas en favor del uso eficiente, ahorro y reabastecimiento del vital líquido que le han permitido ya reabastecer más del 100% del agua que utiliza en el país, avalado por las mediciones realizadas por el Instituto de Geofísica de la UNAM y certificados también por Limno Tech.

En 2007, la Industria Mexicana de Coca-Cola lanzó el Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, en conjunto con la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y Pronatura México, basado en el concepto de restauración ecológica.

Este proyecto es único en su tipo y suma los esfuerzos de autoridades, los embotelladores del Sistema Coca-Cola en México, organizaciones de la sociedad civil y más de 1,000 comunidades. Según la Comisión Mundial de Áreas Naturales Protegidas es el más grande que una empresa privada esté llevando a cabo a nivel global, y ha restaurado más de 57 mil hectáreas, sembrado más de 61 millones de árboles y realizado obras de mantenimiento y restauración de suelo que permiten la infiltración del agua de lluvia a los acuíferos.

Además ha desarrollado proyectos de captación y acceso al vital líquido en regiones de desabasto o difícil disponibilidad del mismo, entre los que se encuentran 16 ollas de captación de agua pluvial, con una capacidad superior a 570,000 m³ de agua, 194 cisternas comunitarias, 360 techos captadores y 15 viveros comunitarios, beneficiando a más de 1,000 comunidades y permitiendo el logro, seis años antes de lo planteado, de la meta de reabastecimiento en el país.

Esencial el fomento de botellas PET

La Industria Mexicana de Coca-Cola dio a conocer que en el marco del Día Internacional del Reciclado, su labor en este ámbito se ha enfocado a desarrollar envases sustentables con valor post-consumo y ser la empresa de botellas de PET que más recicla las mismas en Latinoamérica. Actualmente, cuenta con dos plantas de reciclado de PET botella a botella: IMER, la primera construida en Latinoamérica y PetStar, la más grande del mundo, que en conjunto pueden procesar 90 mil toneladas de PET al año, equivalente a 4,400 millones de botellas o 3.4 estadios azteca llenos.

Con una inversión superior a 125 millones de dólares destinada al desarrollo de infraestructura en sus dos plantas, el Sistema Coca-Cola, además de posicionarse como el mayor reciclador de PET botella a botella en América Latina, procesa casi la mitad del PET que se recicla en el país y posiciona a México como uno de los que más reciclan PET grado alimenticio en el mundo.

Además de promover el reciclaje, elabora empaques sustentables desde su concepción. Actualmente, millones de sus botellas de PET están compuestas 100% de material reciclado y alcanzaron un año antes la meta global de incorporar en todos los envases de PET en promedio un 25% de material reciclado o de fuentes renovables. Además, fueron pioneros en el desarrollo y uso de PlantBottle, primera botella elaborada 30% a base de subproductos de  plantas, que es 100% reciclable y tiene una huella de carbono 20% menor. 

Al respecto, Carolina Santiago, directora de Calidad Ambiental y Seguridad de Coca-Cola de México, declaró que “trabajamos para transformar el PET e integrarlo en nuevas botellas y estamos muy orgullosos de ser el mayor reciclador de PET grado alimenticio en América Latina, conmemorando un día tan importante como el Día Mundial del Reciclaje invitando a todos a sumarse y contribuir al bienestar ambiental de México.”

Cabe mencionar que los beneficios ambientales de reciclar PET son numerosos: genera un ahorro de 75% de energía en la producción de resina reciclada en comparación con la producción de resina virgen así como alargar la vida de los rellenos sanitarios. Por ello, esta empresa trabaja en la promoción de la industria del reciclaje y beneficia a más de 27 mil personas con empleos directos e indirectos, contribuyendo a la generación de una economía circular que crea valor tanto para las comunidades como para el medio ambiente.

Mantiene Coca-Cola compromiso de regresar 100% del agua que utiliza

Mantiene Coca-Cola compromiso de regresar 100% del agua que utiliza

En el marco del Día Mundial del Agua, la empresa Coca-Cola anunció el cumplimiento en el país de su compromiso ambiental para regresar a la naturaleza la totalidad del agua que usa en sus procesos y productos. 

Citando que estudios realizados por científicos del Instituto de Geofísica de la UNAM, y avalados por la empresa de consultoría especializada en temas de agua LimnoTech (Michigan, EUA), reflejan que a través de iniciativas como el Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, se ha logrado cumplir seis años antes con la meta establecida para el 2020.

Vivian Alegría, directora de Asuntos Comunitarios y Fundación Coca-Cola  en México, dijo que “haber cumplido con este objetivo nos motiva no sólo a seguir trabajando, sino a esforzarnos mucho más para seguir contribuyendo con el bienestar integral del país y marcar una diferencia positiva en las personas”.

 Adicional al logro del 100% de reabastecimiento, el Sistema Coca-Cola en México ha invertido en el desarrollo de tecnología para reducir el uso de agua en los procesos de producción, disminuyéndolo al cierre de 2014 en un 32% vs. el año 2002, y desde hace años trata el 100% de sus aguas residuales.

 Dicho compromiso se estableció en el Foro Económico Mundial de Davos en 2007, en donde Coca-Cola estableció el compromiso de regresar la totalidad del recurso hídrico utilizado en sus procesos y en la elaboración de sus productos a nivel mundial como parte de la “Visión 2020”, que establece metas en favor del medio ambiente y en concreto, en temas de agua, empaques sustentables y energía.

Para ello, en México lanzó en 2007 el Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, en conjunto con la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y Pronatura México, basado en el concepto de restauración ecológica.

 Este proyecto es el más grande que una empresa privada esté llevando a cabo en el país, y ha restaurado más de 57 mil hectáreas, sembrado más de 61 millones de árboles y ha realizado obras de mantenimiento y restauración de suelo que permiten la infiltración del agua de lluvia a los acuíferos.

Además ha desarrollado proyectos de captación y acceso al vital líquido en regiones de desabasto o difícil disponibilidad del mismo, entre los que se encuentran 16 ollas de captación de agua pluvial, con una capacidad superior a 570,000 m³ de agua, 194 cisternas comunitarias, 360 techos captadores y 15 viveros comunitarios, beneficiando a más de 1,000 comunidades y permitiendo el avance constante en la meta de reabastecimiento, hoy ya cumplida.

Al respecto el Instituto de Geofísica de la UNAM realizó los estudios para estimar el volumen de agua que se infiltra en los proyectos implementados a través del Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, a fin de evaluar el avance en los objetivos planteados. Una vez entregados, los resultados fueron avalados por LimnoTech, entidad independiente que emite las cifras finales. Estos estudios certifican el cumplimiento del compromiso del Sistema Coca-Cola en el país de regresar a la naturaleza toda el agua usada en sus productos y procesos.

El investigador Luis Ernesto Marín Stillman, del Instituto de Geofísica de la UNAM, dijo que “las estimaciones realizadas involucran a un equipo de investigadores especializados en temas hídricos conscientes de la importancia del reabastecimiento, que generan minuciosamente evaluaciones científicas para calcular el volumen de agua que se infiltra y que podrá recargar a  muchos acuíferos que hoy en día se encuentran sobre-explotados. Esto es importante para la conservación del líquido en las cuencas mexicanas en donde opera el Programa”.

Añadió que “la ciencia nos ofrece una herramienta poderosa para tratar de encontrar soluciones y el avance y resultados de reabastecimiento son un ejemplo de la integración en proyectos que no sólo partan de la convicción, sino que ofrezcan resultados medibles, tangibles y reales. Este es un excelente ejemplo de la vinculación entre la academia y la iniciativa privada para co-adyudar a resolver algunos de los problemas en el tema del agua que enfrenta nuestro país”.

Conafor, Pronatura y Coca Cola han reforestado 57 mil hectáreas

Se dio a conocer que en un trabajo conjunto a favor de la sustentabilidad, la organización ambientalista Pronatura, la Comisión Nacional Forestal y la empresa Coca-Cola, por medio del Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, han restaurado en 7 años de trabajo más de 57 mil hectáreas, sembrado más de 61 millones de árboles y trabajado en la conservación de más de 13,700 hectáreas de suelos forestales en todo el país, beneficiando a más de 1,000 comunidades.

Este programa que fue suscrito en 2007, integra iniciativas para restaurar los ecosistemas que incluyen acciones de reforestación, captación y acceso al agua así como diversos proyectos productivos. En esta plataforma integral de acción han trabajado más de 190 mil personas, detonando el desarrollo de las economías regionales y la generación de empleos, y se ha facilitado el acceso, cuidado y mantenimiento del agua en las comunidades en las que opera.

 Lo cual, representa para esta empresa un gran avance en su meta de regresar el 100% del agua que utiliza en sus bebidas y procesos para el año 2020. Actualmente, el Sistema Coca-Cola en México reabastece alrededor del 70% del agua que utiliza.

En comunicado de prensa se detalló que los resultados 2007-2014 han sido:

 Más de 57 mil hectáreas restauradas

16 ollas captadoras de agua pluvial con capacidad para almacenar más de 570,000 m³

 Más de 61 millones de árboles plantados, esto representa casi un árbol por cada dos mexicanos

1er campo de cosecha de agua de lluvia que permite la recarga anual de 1,250,000 m³ de agua al acuífero del Valle de México

194 cisternas comunitarias

360 techos captadores

15 viveros comunitarios

319 huertos de traspatio

Generación de 190,000 empleos

Al respecto, Jorge Rescala Pérez, director general de la Conafor, declaró que “los Bosques suministran alimentos, protección, oxígeno, agua limpia, salvaguardan la biodiversidad y actúan como un amortiguador contra el cambio climático, es por ello que nuestro principal propósito es ejecutar las acciones necesarias para la recuperación y restablecimiento de la funcionalidad de nuestros bosques a través de la restauración integral de terrenos degradados”.

Por su parte, Vivian Alegría, directora de Asuntos Comunitarios y Fundación Coca-Cola, dijo que “en cada proyecto que participamos buscamos aliados y acciones que fomenten y promuevan activamente el bienestar integral de las comunidades.La restauración de suelos y ecosistemas apoyados en programas integrales que incluyen la reforestación juegan un papel vital en el desarrollo de las personas y su entorno y con este Programa estamos logrando grandes avances en materia de reabastecimiento de agua y también nos permite contribuir a que las comunidades mexicanas sean sustentables”.