Anuncian la 9ª Expo Nacional Viverismo

Se dio a conocer la realización de la 9ª edición de Expo Nacional Viverismo 2018, en el estado de Morelos, para los días del 6 al 9 de septiembre en la ciudad de Cuautla, en donde se podrán apreciar las más de 1,000 de plantas y flores de ornato y diversas que son cultivadas por más 300 expositores.

La exposición contará con más de 80 mil metros cuadrados que estarán integrados por el área de exposición comercial con especies de plantas de alto valor, talleres, conferencias y seminarios internacionales con destacados especialistas.

En conferencia de prensa, Mariano Oropeza Sosa, Presidente del Consejo Estatal de Productores de Ornamentales de Morelos (CEPOMAC),  indicó que esta industria en México le permite ocupar el 3er lugar a nivel mundial en industria de flores ornamentales con 22,700 hectáreas dedicadas a dicha producción.

Lo cual, permite tener 188,000 empleos directos y 1,000,000 de empleos indirectos, tanto en pequeños y grandes productores que realizan la actividad en predios y viveros provenientes mayormente de Nuevo León, Puebla, Querétaro, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Veracruz, Michoacán y Morelos, que expondrán sus productos.

Detalló que es tal la capacidad de producción como de comercialización de plantas de parte de los mexicanos, que permite que gran parte de las flores de la Ciudad de México se vaya a la exportación, ejemplificó que una flor cortada puede llegar en 10 horas a Estados Unidos y en algunos casos hasta Europa con gran calidad de conservación, situación que no pasa en otras naciones latinoamericanas.

Enrique Arias Velasco, Presidente Expo Nacional Viverismo, señaló que “además de tener fuerza como industria a nivel interno, resulta vital atender a las necesidades del mercado internacional, es por ello que para esta edición se pretende presentar seminarios internacionales que expondrán normas de producción elevadas, nuevas tecnologías aplicadas a la producción, programas de capacitación para comercialización en mercados meta para apoyar emprendedores y exportadores potenciales”.

El evento se desarrollará en las instalaciones de la Concentradora Nacional de Plantas Ornamentales (CONAPLOR), que tiene una extensión de 80 mil metros cuadrados, en donde se presentaran todas las variedades de plantas a ser comercializadas.

Indicó que el cultivo de plantas de viveros permite dar empleo a 12 personas por cada hectárea sembrada y en el caso del estado de Morelos se estima se tienen 140 mil hectáreas productivas para este tipo de productos, pero sólo se aprovechan 1,400 hectáreas, es decir, un 1% de dicha tierra, que permite tener una producción con un valor de 5 mil millones de pesos, que significa el 30% del PIB agrícola estatal, redundando en tener más de 25 mil empleos. 

En dicho evento se informó que Morelos, Ciudad de México, Jalisco, Estado de México, y Puebla encabezan el 90% de la producción que genera 10,720 millones de pesos en el consumo interno de flores y plantas y con exportación generan 77 millones de dólares de exportación a Estados Unidos con 96.7% y 3.3% a Canadá.

En comunicado de prensa se detalló que en esta edición del evento se tendrán unos 12 mil asistentes, desde público en general a mayoristas, floristas, urbanistas, paisajistas, arquitectos, tiendas de autoservicio y encargados de adornos de hoteles, y que en 2017 fueron unos 9 mil; aunado a que en este 2018 se integrará temas de producción de abonos, injertos en cactáceas, elaboración de jardines secos, además de estrategias para diseño de imagen comercial.

DALIA, POSIBLE FLOR SIMBÓLO DE MÉXICO

Por su parte, Sergio Martínez Chavarría, Delegado en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) CDMX, dijo que la navidad del 2018, no sufrirá de falta de plantas, pues los cultivos de flores de Noche Buena ya está lista en los sitios de siembra de Xochimilco y Milpa Alta como Tlalpan, pues una de cada cinco de este tipo de plantas que consume la capital proviene de sus propios productores.

Igualmente, detalló que SAGARPA concluyó hace semanas concluyó un proyecto de entregar 96 toneladas de plástico de invernaderos, que equivale a 86 kilómetros de distancia.

Recordó que la CDMX, es una entidad con grandes extensiones de siembra, pues en un 52% de su territorio es suelo productivo.

Resaltó que, también se tiene el proyecto de buscar declarar a la Dalia como la planta insignia de la capital mexicana. Esta planta contiene inulina que ayuda a atemperar la diabetes; por ello, este tipo de iniciativas.

Proyecto que se mandará a la nueva Asamblea Legislativa de la CDMX, para que esta flor sea símbolo de la capital, para que la gente sepa que debe alimentarse de forma sana, y combatir la pandemia de obesidad que afecta al país.

Lo cual, se enlaza con el nuevo impulso que se le está dando a las flores comestibles que es posible apreciar en restaurantes que cada vez usan más flores para comer y adornar los platillos. Situación que proviene desde épocas prehispánicas.

Realidad que impulsaría que esta industria sea del potencial que debiese ser y así desbancar a otras naciones que no tienen la gran calidad de plantas. Cabe mencionar que uno de los líderes mundiales de flores de ornato es Ecuador.

En 2017 México exporto 1,389 MDD de mezcal y tequila

La superficie del cultivo del agave, que en el 2017 llegó a más de 105 mil 600 hectáreas, se encuentra mecanizada y más de la mitad cuenta con tecnología aplicada a la sanidad vegetal, lo que permitió elaborar bebidas como el tequila y mezcal, que son reconocidas a nivel internacional y que cuentan con denominación de origen.

Estos avances en los campos agrícolas permitió el tener ventas por 1,389 millones de dólares en mezcal y tequila. Ello fue informado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) del gobierno mexicano, que informó que existen aproximadamente 200 especies de agave distribuidas en todo el país y tanto el tequila como el mezcal cuentan con la Norma Oficial Mexicana correspondiente para la vigilancia de su producción y comercialización.

Las ventas de estos productos al mundo, aumentaron en 11.6 por ciento, al superar en 144 millones de dólares las ventas obtenidas en 2016, año en que las exportaciones de estas bebidas fueron del orden de mil 245 millones de dólares.

El principal importador de ambas bebidas es Estados Unidos, pero el mercado se ha extendido a países miembros de la Unión Europea, así como del acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica (TPP).

La dependencia federal analiza impulsar acciones para garantizar la sustentabilidad de esta materia prima, como el establecimiento de viveros certificados de agave.

Cabe mencionar que el tequila y el mezcal forman parte del mercado internacional de bebidas espirituosas,  y poseen denominación de origen por la producción geográfica, al igual que el brandy y el whisky escocés.

De esta forma, gracias a la calidad de las bebidas mexicanas y a la estrategia de diversificación de mercados que impulsa la dependencia, se logró avanzar en las exportaciones de estos  productos nacionales, por lo que las ventas de mezcal tuvieron un crecimiento acumulado de 266.74 por ciento de 2014 a 2016.

Asimismo, las exportaciones de tequila, tuvieron un crecimiento acumulado de 16.24 por ciento en el mismo periodo.

Logra México que Estados Unidos le nombre país libre de fiebre porcina clásica

Los avances en materia de sanidad e inocuidad que se registran en México lograron que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), iniciara el proceso de autorización para reconocer a nuestra nación como país libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC) y de riesgo insignificante en Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida como “el mal de las vacas locas”.

Estos logros son producto del trabajo de los ganaderos mexicanos, que en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), abren la puerta de nuevos mercados a los productos cárnicos mexicanos de cerdo y bovino, como parte de la estrategia de diversificación de mercados que encabeza el titular de la dependencia, José Calzada Rovirosa.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), organismo de la SAGARPA, resaltó que el Servicio de Inspección y Salud Animal y Vegetal (APHIS por sus siglas en inglés) del USDA, publicó en el Federal Register, la propuesta para reconocer a México como territorio libre de FPC, enfermedad que afecta a los cerdos y que impide la exportación de alimentos de origen porcícola.

Por su parte, el APHIS informó a través del órgano oficial la actualización del estatus sanitario respecto a la EEB, enfermedad también conocida como “el mal de las vacas locas” y propuso designar a México, Costa Rica, Alemania, Lituania, Namibia, Rumania y España como países de riesgo insignificante de esta enfermedad.

Cabe recordar que, en 2015, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés), reconoció a México como país libre de FPC y Japón lo hizo en ese mismo año.

El reconocimiento de FPC beneficia a cerca de un millón de Unidades de Producción Porcina (UPP), con un registro de más de 16.2 millones de cabezas y un valor de la producción estimado en 35 mil 933 millones de pesos.

Lo anterior podrá favorecer a más de dos millones de familias que viven de la producción porcícola nacional, la cual genera 350 mil empleos directos y más de 1.7 millones de indirectos.

México es el 15 productor de carne de cerdo en canal a nivel internacional, con más de 1.2 millones de toneladas por año, con un consumo per cápita de 16.3 kilogramos anuales y los estados de Jalisco, Sonora y Puebla son las entidades con mayor volumen de producción porcícola generada en el país.

Además, la producción anual de carne de bovino en México supera en promedio 1.7 millones de toneladas, con un consumo per cápita de 14.9 kilos al año, es el sexto productor mundial y se exportan más de 161 mil toneladas.

Alarmante mortandad de abejas pone en riesgo a los alimentos

La diputada ciudadana Verónica Delgadillo presentó un punto de acuerdo en el que se exhorta a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) para que en el ámbito de sus funciones atiendan de manera urgente el problema del exterminio de las abejas por el uso no regulado de plaguicidas en México.

En rueda de prensa, expertos de Greenpeace México, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ), la Red Temática de Toxicología de Plaguicidas, y la Federación Mexicana de Apicultores expusieron la delicada situación en la que se encuentra la apicultura debido a la mortandad masiva de abejas melíferas, teniendo pérdidas de colmenas desde un 30 hasta un 80% según información proporcionada por diversos grupos de apicultores del país

“Estamos hablando de un tema fundamental para la soberanía alimentaria del país, y para la salud de los ecosistemas y las personas”, señaló María Colín, asesora legal de Greenpeace México.  

Sólo para poder dimensionar la importancia de las abejas y el proceso de polinización que realizan, la misma Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) señala que de las especies de plantas cultivadas dentro del territorio mexicano, un 80% de estas dependen de un agente polinizador para su producción. Por lo tanto, se vuelve fundamental proteger al sector apícola.

En la rueda de prensa se evidencia que los plaguicidas, sobre todo los Neonicotinoides, contribuyen de forma importante a este problema, por lo que es fundamental establecer acciones para proteger a dicha especie polinizadora, fundamental para la subsistencia del sector agropecuario y la producción de vegetales en todo el país.

La diputada ciudadana señaló que el punto de acuerdo exhorta y tiene la finalidad de “Atender el problema en toda su dimensión, pues la apicultura y otras industrias como la agropecuaria se están viendo afectadas, además, pruebas científicas demostraron que los plaguicidas dañan a las abejas, al medio ambiente y tienen consecuencias en la salud de las personas y por último, que el gobierno está violando los derechos humanos al no trabajar para garantizar el derecho a un medio ambiente sano”.

María Colín, enfatizó la urgencia de transitar a una agricultura ecológica que no ponga en riesgo no sólo a los seres humanos sino también a otras especies, en particular a los polinizadores.

“Greenpeace ha demandado a la Cofepris, a través de una queja ante la Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH), una definición de Plaguicidas Altamente Peligrosos en la legislación nacional acorde a los estándares internacionales, políticas para su regulación y progresiva prohibición, así como contar con una normatividad que establezca límites máximos de residuos (LMR) de plaguicidas en nuestros alimentos, para proteger y garantizar el derecho a un medio ambiente sano, a la salud, a la alimentación, entre otros”, explicó Colín.

El investigador del CIATEJ, el Dr. Octavio Gaspar argumentó con base en estudios científicos que los plaguicidas, sobre todo del tipo neonicotinoide, contribuyen de forma importante en la intoxicación de las abejas, ya que tienen como blanco de acción su sistema nervioso, generando daños irreversibles que se traducen en la desorientación y pérdida de la memoria hasta parálisis y muerte.

“Estos residuos, entre otros, los hemos encontrado en muestras de miel y cera, inclusive a dosis letales en la misma abeja, de apiarios que han sido afectados”. “La mortandad de abejas es solo el detonante del mal uso de plaguicidas, otras especies polinizadoras también están en riesgo, la contaminación de los alimentos y la misma salud humana”, precisó.  

Por parte de la del Federación Mexicana de Apicultores y la Red Temática de Toxicología de Plaguicidas, señalaron que la importancia de las abejas es clave para el medio ambiente por la polinización y en los últimos años se han reportado muertes de abejas en todos los estados del país siendo la primera desaparición masiva fue en el 2016 en la Comarca Lagunera y que el panorama no es sencillo, pues existe un riesgo grave contra la salud de los seres vivos ya que los compuestos se acumulan en los organismos y en este caso son compuestos hechos para matar y logran trastocar órganos blandos y crean tumores cancerígenos.

El punto de acuerdo exhorta a la Sagarpa para que actúe de forma inmediata y se implemente una comunicación sobre el riesgo del el uso de plaguicidas, así como buenas prácticas para la producción de miel a efecto de que la agroindustria no ponga en riesgo la producción de miel por el uso de plaguicidas.

De forma similar se exhorta a la Cofepris para que regule y prohíba todo plaguicida que sea evidenciado como tóxico para los polinizadores.

A la Semarnat se le solicita que explique cuál es el programa de acción de protección y conservación de polinizadores. Por último, a las tres instituciones se les hace un llamado para que implementen lo establecido por los convenios internacionales en materia de uso de plaguicidas y sustancias tóxicas, como es el caso del Convenio de Rotterdam que establece la aplicación del consentimiento fundamentado previo a ciertos plaguicidas y productos químicos peligrosos en el comercio internacional, y el Convenio de Estocolmo que regula los contaminantes orgánicos persistentes.

Extensión de veda no salvará a la vaquita: WWF

La vaquita marina, el mamífero marino más amenazado del mundo, sigue en peligro a pesar de que se extendió la prohibición temporal para pescar con redes de enmalle en el Alto Golfo de California, pues mientras no se clausure de forma permanente el uso de redes de enmalle no se podrá proteger a la especie ni a su hábitat, adviertió WWF.

La evasiva vaquita, conocida como el "panda del mar" debido a sus marcas distintivas, está al borde de la extinción con un número estimado en 30 o menos individuos. En los últimos años, su población ha sido diezmada debido a la pesca ilegal con redes de enmalle, la única amenaza conocida para la especie en su hábitat.
WWF reiteró que la única forma de salvar a la vaquita de la extinción en vida silvestre, consiste en establecer una prohibición permanente y bien aplicada para usar redes de enmalle, junto con una estrategia integral para la recuperación de su población, que apoye la autorización inmediata del uso de redes de pesca alternativas existentes que no capturen vaquitas por parte de los pescadores locales. Los esfuerzos de recuperación deben proteger urgentemente el hábitat de la vaquita, eliminando todas las redes de enmalle e involucrando a las comunidades de la región.

A pesar de algunos esfuerzos, WWF señala que hasta la fecha el Gobierno mexicano no ha podido asegurar el cumplimiento de la prohibición temporal anterior, por lo que la pesca con redes de enmalle continúa sin cesar, en gran parte debido a la falta de alternativas de pesca legales y sustentables para los pescadores locales. Casi la mitad de la población de vaquita se perdió entre 2015 y 2016.
"El número de vaquitas se desplomó de manera alarmante durante los últimos dos años debido a que la prohibición temporal no se aplicó efectivamente y las redes de enmalle siguen amenazando al Alto Golfo de California. Extender la prohibición temporal no será suficiente para salvar a la vaquita ni a su valioso hábitat. El Presidente de México Enrique Peña Nieto ha declarado públicamente su compromiso para salvar a la vaquita y establecer la prohibición permanente para pescar con redes de enmalle. Lo exhortamos a llevar a cabo las acciones necesarias para cumplir su promesa", dijo Jorge Rickards, Director General Interino de WWF en México. "La vaquita ya no tiene tiempo, necesita una acción integral hoy".
Un análisis publicado por WWF este mes estableció la ruta crítica para salvar a la vaquita y proteger al Golfo de California de daños irreversibles. El análisis detectó que la prohibición permanente para pescar con redes de enmalle es vital para proteger a la especie y asegurar que los sectores de pesca y conservación avancen en el desarrollo y adopción de artes y técnicas de pesca seguras para la vaquita.
La pesca ilegal con redes de enmalle en el Alto Golfo de California es en gran parte impulsada por la demanda de la vejiga natatoria (buche) de otra especie en peligro de extinción, única en la región, la totoaba. La mayoría de las vejigas natatorias de este pez son traficadas a través de una ruta comercial ilegal que inicia en México, pasa por Estados Unidos y llega a China, donde se considera que tienen propiedades medicinales. WWF insta a los Gobiernos de Estados Unidos y China a colaborar con México para interceptar y detener el transporte y la venta ilegal de los productos de totoaba.
WWF destaca que el crítico estado de la población de vaquita ha sido previamente definido por la UNESCO como un riesgo para el sitio del Patrimonio Mundial, lo que podría conducir a la inscripción de esa zona en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro en 2017. El borrador de esta iniciativa se hará público el 2 de junio, por lo que WWF pide al Gobierno mexicano que instrumente de inmediato las medidas descritas anteriormente.

Vence plazo de veda para protección de vaquita: SEMARNAT sin respuesta real

Para la organización ambientalista Greenpeace, el gobierno mexicano a través de la Secretaría de Medio Ambiente federal (SEMARNAT) demuestra una vez más su ineficiencia para proteger a la vaquita marina ya que a un día de que vuelva a vencer el plazo del Acuerdo que prohíbe la pesca en el Alto Golfo de California, no se han dado a conocer las nuevas medidas que se implementarán para salvar de la extinción a la marsopa, pese a que ese fue el objetivo de extender la veda en la zona.

Siendo la única reacción el tan mencionado plan de que delfines entrenados en los Estados Unidos, que desde este otoño, se estima entrena  aguas del Golfo de Baja California en busca de vaquitas y traten de salvar a esta especie que está al borde de la extinción y que especialistas de WWF como de la UNAM, indican que de seguir con el ritmo actual de fallecimientos de la misma, en 2018 se puede decretar como extinta.

Cabe recordar que el pasado 11 de abril, la Secretaría de Agricultura,  Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)  emitió el acuerdo por el que se amplió del 11 de abril al 31 de mayo de 2017 el periodo de suspensión temporal de la pesca comercial mediante el uso de redes de enmalle, cimbras y/o palangres, operadas con embarcaciones menores en el norte del Golfo de California, el objetivo, dijo, “era poner en marcha acciones encaminadas a la protección de diversas especies que habitan en aguas nacionales del Alto Golfo de California y delta del Río Colorado, principalmente la vaquita marina (Phocoena sinus)”.

Sin embargo dichas acciones no se han dado a conocer, y supeditando todo a este plan de delfines, recursos económicos anunciados para el fomento de nuevas y modernas técnicas de pesca que fomenten tanto SAGARPA, como la SEMARNAT, que los pobladores y en especial los pescadores denuncian no reciben. Con lo cual, queda demostrado la descoordinación evidente de estas dependencias federales.

Ello, indica Greenpeace, demuestra el poco interés del gobierno federal para salvar a la marsopa más pequeña y amenazada del mundo. “Mientras las autoridades solo extienden plazos, y eluden su verdadera responsabilidad como en el caso del sector pesca que debió presentar artes de pesca sustentable para proteger a la vaquita marina y no lo ha hecho, el tiempo se agota para esta especie, que podría estar extinta hacia 2018”, señaló Miguel Rivas, campañista de Océanos de Greenpeace México.

Por su parte, Alejandro Olivera, representante en México del Centro para la Diversidad Biológica (CBD), añadió que “a unas horas de que termine la protección para la vaquita marina, no se sabe qué será de su futuro, sin embargo, lo que sí es claro es que la estrategia anunciada por el presidente Enrique Peña Nieto ha sido un fracaso. Hoy hay menos vaquitas y la pesca fuera del marco legal continúa. El gobierno federal ejerce una política de conservación con parches, con acuerdos y decretos temporales que no se ponen a consulta pública, y no hacen más que generar inestabilidad social e incertidumbre en la conservación de esta marsopa”.

En comunicado de prensa se detalló que la falta de soluciones integrales en el Alto Golfo es la confirmación de que los gobiernos han fallado en la protección de la vaquita y atender la problemática de fondo que es que esta especie queda atrapada en las redes usadas en la captura del pez totoaba, cuya vejiga natatoria (o buche) se vende hasta en 9 mil dólares para después ser comercializada en China debido a sus supuestas propiedades afrodisíacas o sanatorias.

Miel, séptimo alimento producido en el mundo

La miel ha sido consumida en el mundo desde hace miles de años por diferentes culturas, es un elemento altamente apreciado en la cocina, principalmente en platillos y bebidas dulces.  A nivel mundial, este alimento se ubica en el lugar séptimo de producción y en el tercero de exportación.

Además de aportar energía, vitaminas y minerales al organismo, intensifica los sabores al combinarse con otros ingredientes. Este elemento es producido por las abejas a partir de la extracción del néctar de las flores; para obtener un kilogramo de miel, una abeja necesita realizar un promedio de 200 mil vuelos.

En México, al año se producen alrededor de 57 mil toneladas de este dulce producto, destacan los estados de Yucatán y Campeche como principales productores, en donde al igual que en otras entidades, se produce bajo buenas prácticas que garantizan su calidad. Por ello, la miel mexicana es una de las más cotizadas en el mundo, detalla la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación del gobierno mexicano (SAGARPA).

Cabe mencionar que desde hace cinco décadas el mercado europeo es un fiel comprador, especialmente Alemania y Reino Unido. Asimismo, la miel mexicana es consumida en Estados Unidos, Arabia Saudita y Japón, entre otros países. Tan solo, en 2016, México exportó 29.1 mil toneladas con un valor de 93.7 millones de dólares.

Entre las curiosidades de este producto, se encuentran las siguientes: en una colmena pueden vivir hasta 80 mil abejas obreras, una sola reina y algunos cientos de zánganos en época de floración.

Por si fuera poco, la jalea real es el único alimento que la abeja reina consume durante toda su vida, que va de 1 a 5 años; una obrera llega a vivir, en promedio, 45 días y se alimenta de miel y polen.

Sobre las bondades de este producto, Graciela Montaño, cocinera mexicana de Aura, recomendó darle un gran uso a miel en una Ensalada para una reina, los ingredientes necesarios son miel, flor de calabaza, pimiento naranja, amarillo y rojo –limpios, fileteados y asados-, calabazas en cubos, semillas de calabaza y queso fresco.

Para el aderezo, se debe licuar miel, aceite de oliva, vinagre de manzana, jugo de naranja, chile chipotle, sal y pimienta al gusto; otra opción es licuar los líquidos con cilantro, perejil, ajo, sal y pimienta. Al servir, se emplatan las flores de calabaza y los pimientos en forma circular, las calabazas se colocan al centro y se cubren del aderezo de miel, queso y semillas de girasol.

Garantiza SAGARPA abasto de flores para este 10 de mayo

La producción de flores mexicanas aumento en 25 por ciento entre marzo de 2016 y marzo de 2017, lo que representa una mayor disponibilidad de este producto para el mercado nacional e internacional, lo que garantiza la oferta de flores de ornato para el Día de las Madres, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Con base en estadísticas del avance de siembras y cosechas del  Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la SAGARPA reportó que hasta el tercer mes del año, la producción de las cuatro principales flores ornamentales del país (rosa, crisantemo, gerbera y gladiola) alcanzó las cuatro millones 602 mil gruesas.

Durante  los primeros tres meses del año se reporta una producción de crisantemo de un millón 464 mil gruesas; gerbera, 491 mil gruesas, gladiola, 256 mil gruesas, y rosa, dos millones 390 mil gruesas.

En términos de crecimiento anual, el crisantemo aumentó su producción en 6.8 por ciento; gerbera, 36.1 por ciento; gladiola, 5.3 por ciento, y rosa, 40 por ciento.

Estos cuatro cultivos son sembrados en una superficie estimada de cuatro mil 482 hectáreas a nivel nacional.

La rosa es el principal cultivo en volumen con una participación de 51.9 por ciento del total nacional, le sigue el crisantemo, 31.8 por ciento; gerbera, 10.7 por ciento, y gladiola, 5.6 por ciento.

Del primer trimestre de 2014 al primer trimestre de 2017, la producción de estas cuatro flores fue en promedio de tres millones 929 mil gruesas, y se tiene una Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) para este periodo de 6.3 por ciento.

De 2014 a 2017 (enero – marzo), la producción de estos cuatro ornamentales aumentó también en 27.6 por ciento, al pasar de tres millones 606 mil gruesas a las más de cuatro millones 602 mil gruesas reportadas este año, lo que equivale a un avance de 996 mil gruesas.

En el caso de la rosa, esta flor se produce en una superficie de mil 717 hectáreas, las principales entidades productoras son Estado de México, Morelos, Querétaro y Puebla, las cuales aportan casi la totalidad de la producción.

Anualmente, se producen más de siete millones de gruesas de esta flor, con un valor estimado en más de mil 500 millones de pesos.

En gerbera, al año se producen cerca de un millón de gruesas, principalmente en el Estado de México, con un valor de alrededor de 273 millones de pesos, cultivo que abarca una superficie de 116 hectáreas, en su mayoría de invernadero. 

En el caso del crisantemo, la producción anual de este cultivo es de alrededor de 9.5 millones de gruesas en una superficie de dos mil 500 hectáreas; la principal entidad productora es el Estado de México con una producción de 8.8 millones de gruesas al año.

Finalmente, la gladiola es producida en una superficie de cuatro mil 463 hectáreas, con un volumen anual de 4.6 millones de gruesas; las principales entidades productoras son Puebla, con 1.9 millones de gruesas, y el Estado de México, 1.4 millones de gruesas, en conjunto, ambos estados aportan el 74 por ciento de la producción nacional.

México; grave riesgo por especies invasoras

La presencia de especies invasoras (flora y fauna),  tienen una alta prevalencia de aumentar en México. De acuerdo a la Coordinación de Especies Invasoras de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO),  es tal este impacto que estos seres son el tercer factor de presión a especies endémicas en el mundo.

El problema se presenta desde virus hasta mamíferos que son muy complicados de erradicar, y se estima que son 7 mil especies marinas y costeras que viajan cada hora alrededor del mundo y si bien, sólo un 1% de estas especies se establece provoca graves daños.

Se detalló que no existen análisis de impacto de las especies invasoras en el país, siendo la única dependencia que actúa al respecto la Secretaría de Agricultura (SAGARPA), por el comercio de carne y vegetales comestibles; pero la Secretaría de Medio Ambiente (SEMARNAT), no cuenta con un protocolo oficial para remediar esta realidad y su personal trabaja con lo mínimo indispensable.

México tiene 351 especies invasoras establecidas en sus ecosistemas, en un 47% son plantas y en un 18% son peces. Ejemplo de ello son el Bambú, pez diablo y tortuga japonesa.

En México, los costos económicos en un caso hipotético sería el nopal, por presencia de la palomilla que lo depreda y causaría perdida de 83 especies de esta especia que se cultiva en 3 millones de hectáreas, da empleo a 50 mil familias y genera ganancias por 1,850 millones de pesos. Cabe mencionar que la Palomilla fue detectado en años pasados en Isla Mujeres y se tuvo que invertir 5 millones de dólares para su combate.

Cabe mencionar que las especies invasoras causa gran daño económico en diferentes países. En Estados Unidos las afectaciones por invasoras ascienden a 120 mil millones de dólares al año y, recientemente un estudio sobre 125 especies exóticas invasoras estima que en Europa los gastos superan los 12 mil millones de euros y se calcula que en todo el mundo los impactos por las especies invasoras podrían ascender a 1.4 billones de dólares por año. Lo que representa 5% del PIB mundial.

De igual manera se puede indicar que los hábitats perturbados pueden ser más factibles de ser invadidos por tres razones principales: se pueden crear nuevos nichos, que estarán disponibles; las actividades antropogénicas asociadas con manejo del agua pueden proteger a especies invasoras y; los hábitats perturbados son capaces de soportar altos niveles de diversidad de especies pues sus variaciones climáticas impiden dominio de una especie especial.

Las especies invasoras se presentan en todos los grupos taxonómicos y se estima que se han introducido unas 480 mil en todo el mundo. Invadiendo todos los ecosistemas del planeta.

Las estimaciones indican que 10% de las especies invasoras llegan a progresar de una fase siguiente. Esto implica que de 1,000 especies exóticas inicialmente introducidas, aproximadamente 100 podrían establecerse por si mismas en un nuevo ambiente; y de esas 100 especies, 10 podrían establecer poblaciones permanentes en el nuevo hábitat.

Existen seis formas de entrada de las especies invasoras y son: liberación, escape, contaminante, polizón, corredor y por si mismos.

Esto se informó en el Seminario: Especies exóticas invasoras e impactos en ecosistemas y biodiversidad, organizado por el Fondo para la Comunicación y la Educación Ambiental, CONABIO, GEF y PNUD.

NOPAL, CASO MEXICANO DE INVASIÓN

Dos especies de nopal mexicano en el siglo XIX y XX fue llevado a Australia y Sudáfrica para promover la producción del colorante natural que surge del insecto conocido como grana cochinilla. Pero en dichas regiones al no tener con que frenarse el nopal se expandió de gran manera y se extendió su cultivo en gran manera.

Para detener esta planta se trato de arrancarlo del suelo, pero sus restos seguían floreando, se tuvo que usar a un enemigo natural del nopal que es una mariposa nocturna  originaria de Sudamérica. En México se tienen 80 tipos de especies de nopal de los cuales 19 son susceptibles de ser devorados por este insecto.

ENFERMEDADES, CULPA DE ESPECIES INVASORAS

Cabe mencionar que gran número de enfermedades, tanto humanas (ej. zika y chagas) como de animales domésticos (ej. virus del oeste del Nilo), tienen su origen en especies no nativas al país que han sido introducidas y que encuentran condiciones adecuadas para establecerse, reproducirse, dispersarse y causar graves daños, estas son las especies exóticas invasoras.

Para la CONABIO se debe revisar la Ley General de Biodiversidad y de otras iniciativas legales, para actuar en la materia, al respecto, la Directora General de Análisis y Prioridades de la CONABIO, Dra. Patricia Koleff, señaló que México cuenta con capacidades para incrementar el conocimiento, prevención y sistemas de alerta y detección temprana, como ya ocurre en los sistemas agropecuarios, pero que dichas capacidades deben expandirse para atender a los ecosistemas naturales y salvaguardar el capital natural y la salud humana.

Los avances en este sentido contribuirán también al cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y en particular, el Objetivo de Desarrollo Sostenible 15 en la meta 15.8, la cual insta para 2020, a adoptar medidas que prevengan la introducción de especies exóticas invasoras y reducir significativamente sus efectos en los ecosistemas terrestres y acuáticos.

GATOS Y CABRAS; GRAVE RIESGO EN MÉXICO

Las cabras es una de las especies invasoras más peligrosas, al comer gran variedad de vegetación y, un caso muy grave se presenta en las islas del país, ejemplo es isla Guadalupe al oeste de Baja California Sur, donde estos animales domesticados sólo dejaron un 6% de la vegetación nativa; actualmente fueron sacadas de este sitio para su recuperación; aunado a que otra especie, como son los gatos de casa presentes en la Isla provocaron la extinción de cinco especies de aves.

IMPORTANTE LIBERAR DE INVASIONES A ISLAS DE MÉXICO

4,411 islas e islotes existen en México

65 islas tienen un 88% de la extensión de territorio de este sector

1 hectárea recuperada en una isla es equivalente a 9 hectáreas saneadas en el continente

1 de cada 3 especies de aves de islas en el mundo anidan en el país

21 extinciones en islas por las especies invasoras se han registrado en México en más de 100 años

Se han logrado 58 erradicaciones de especies invasoras en 37 islas del país, con inversión de 15 millones de dólares con trabajo de casi 30 mil hectáreas.

2030 es el año cuando se pretender que todas las islas mexicanas estén libres de invasoras.

83 hectáreas de zona insular liberada de especies invasoras ha costado 700 mil pesos

Fuente: Grupo de Ecología y Conservación de Islas, INEGI, CONABIO

Aspirina temporal, la nueva veda pesquera para salvar vaquita marina

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), emitió el acuerdo por el que se amplía del 11 de abril al 31 de mayo de 2017 el periodo de suspensión temporal de la pesca comercial mediante el uso de redes de enmalle, cimbras y/o palangres, operadas con embarcaciones menores en el norte del Golfo de California, prohibición que estaba vigente desde el 10 de abril de 2015.

La dependencia publicó este martes en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el referido acuerdo con el propósito primordial de poner en marcha acciones encaminadas a la protección de diversas especies que habitan en aguas nacionales del Alto Golfo de California y delta del Río Colorado, principalmente la vaquita marina (Phocoena sinus).

Situación, que denunciaron diversas organizaciones ambientalistas, es una declaración fuera de lugar y que no funcionara en la realidad, pues la propia Secretaría de Medio Ambiente (Semarnat), hace casi una semana anunció que dotará de 3 millones de dólares a un plan de emergencia de salvar a la vaquita marina, pero que según su titular, Rafael Pachianno, entrará en funcionamiento hasta otoño, así que a menos que está declaratoria se siga alargando de mes con mes, hasta esas fechas, este anunció es sólo para salir del apuro en estos dos meses siguientes. 

Cabe recordar que el 16 de abril de 2015 en San Felipe, Baja California, el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, anunció la estrategia integral para preservar el ecosistema marino del Alto Golfo de California, a través de acciones fundamentales.

 Estas medidas fueron ampliar el polígono de protección y la compensación económica para los pescadores que realizan la actividad productiva en esa área natural protegida, así como medidas para la conservación y recuperación de la vaquita marina que se establecieron desde hace dos años.

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) informó que la Marina Armada de México, la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) y la Gendarmería Ambiental mantendrán y reforzarán las medidas de vigilancia en el polígono de protección de la vaquita marina y la totoaba para combatir la pesca ilegal y sancionar a quienes incurran en esta práctica, que en México ya está tipificada como un delito grave.

El pasado 7 de abril, fue publicado en el DOF el decreto por el cual se reforma el artículo 420 del Código Penal Federal y se adiciona el artículo 2o. de la Ley Federal contra la Delincuencia Organizada.

Con estas reformas a la ley podrán ser sancionados como miembros de la delincuencia organizada quienes capturen de manera dolosa y comercien con especies acuáticas dentro o fuera de los periodos de veda sin contar con la autorización correspondiente y en cantidades que excedan 10 kilogramos de peso.

Acciones que dan visoria de ser improvisaciones totales, ante las declaraciones de ONGs, sobre la baja sensible de ejemplares de vaquita marina, de muertes de especímenes de esta especie que se han reportado y que hasta hace poco más de un mes, el titular de Semarnat, aún declaraba que no había fechas para los siguientes planes de rescate, que hoy, son lanzados con premura y descoordinación evidente.

La vaquita es el animal más afectado críticamente por las redes de pesca ilegal, la sobrevivencia de muchas otras especies importantes también se encuentra en riesgo a causa de las mismas redes de enmalle. Situación y extinción inminente que la SEMARNAT no se ha atrevido a declarar ante la presencia de menos de 30 individuos, cuya genética por su cruce entre ellos mismos hace de estas declaratorias paliativas, para no ser la administración federal y mandato de Pachianno, el que declaré oficialmente la desaparición y fracaso de las políticas de la dependencia a su cargo en relación a la vaquita marina.

5 razones para amar a los pescados y mariscos mexicanos

La pesca y la acuacultura mexicanas son fuentes importantes de nutrición, juegan un papel relevante en la seguridad alimentaria y son actividades generadoras de riqueza, por esa razón, se dan a conocer 5 razones por las que se afirma que los mejores pescados y mariscos son los mexicanos:

Actividades generadoras de riqueza, de la pesca se obtienen más de mil 342 toneladas anuales de producto con un valor aproximado de 19 mil millones de pesos. En acuacultura se producen más de 361 toneladas anuales, con un valor mayor a los 12 mil millones de pesos. La producción total de ambas es de más de 1 millón 704 mil toneladas.

México cuenta con 11 mil 500 km de litoral y 6 mil 500 km2 de aguas interiores, en donde se generan 300 mil empleos directos y más de dos millones de empleos indirectos, destacan cifras de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

El camarón, desde el punto de vista nutricional, es bajo en colesterol, por ejemplo, 100 gramos de este crustáceo contiene 100 miligramos de colesterol, un tercio de lo que contiene un huevo. México es el 9° productor mundial de camarón con una producción que supera las 158 mil toneladas. Los mercados que gustan de este crustáceo mexicano están en Asia y Europa, principalmente, además de Estados Unidos.

La sardina, es una especie pesquera muy accesible y de alto valor nutricional por su contenido de proteínas, vitaminas D2 y B12, fósforo, calcio, potasio, Omega3 y aminoácidos. Este alimento no sólo se consume enlatado sino también fresco, sus beneficios son los mismos aunque el sabor es distinto, y podrás cocinarlo según tus gustos. Las zonas costeras del noroeste mexicano tienen condiciones geográficas óptimas que permiten una gran producción de sardina, revelan datos de Comunicación Social de la SAGARPA.

Sí bien ningún producto alimenticio por sí solo es curativo, su consumo colabora a mejorar la salud, tal es el caso del pulpo, del cual México es el tercer productor mundial, aporta más de 35 mil toneladas anuales. Este molusco, es buena fuente de potasio que ayuda a controlar la presión arterial alta y bajo en colesterol.

 www.gob.mx/sagarpa

Los 5 productos agroalimentarios que más produce México

México es un país megadiverso en el sector agroalimentario, gracias al trabajo de casi siete millones de personas que se dedican a actividades primarias; siendo en los pasados dos años un sector en gran crecimiento, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Lo cual, redunda en que México, sea top 5 global en productos como son:

1º productor mundial de aguacate

Siempre lo pedimos como vegetal, pero en realidad es una fruta.

Cada año se producen alrededor más de un millón 644 mil toneladas.

Los mexicanos consumimos un aproximado de 5.4 kg anuales.

2º productor mundial de chile verde

Las principales variedades cultivadas son: jalapeño, serrano, habanero, poblano y morrón.

En México se producen más de 2 millones 782 mil toneladas anuales.

El picor de un chile reside en la cantidad de capsaicina que contiene, siendo el chile Bell o Morrón uno de los de menor contenido de esa sustancia, mientras que el Habanero se encuentra en la escala de los que más tienen.

3º productor mundial de espárrago

Se produce principalmente en Sonora, Guanajuato y Baja California Sur.

El espárrago contiene altos niveles del aminoácido asparagina, que funciona como un diurético natural.

En México se producen alrededor de 198 mil toneladas anuales.

4.- productor mundial de frijol

En todos los estados de la república mexicana se siembra esta leguminosa que tiene más de 70 variedades, entre las que destacan: los claros, negros, pintos y flores. Su producción anual supera las 969 mil toneladas.

Los frijoles son de los alimentos de origen vegetal que más proteínas contienen. 

En México, al año se consumen alrededor de 8.4kg. por persona. 

5.- productor mundial de huevo

El consumo anual de huevo es de alrededor de 22.1 kg. Por mexicano.

En México se producen más de 2 millones 652 toneladas anuales, siendo Jalisco el principal productor.  

¿Sabes la diferencia entre el huevo blanco y el rojo? Por el color del cascaron puedes saber cómo era la gallina que lo puso, ya que las de plumaje blanco ponen los blancos y las rojas ponen los rojos o marrón. Pero eso no es todo, existen las gallinas mapuche que ponen verdes y azules.

Genera acuacultura ornamental ingresos por 120 MDP

La industria de peces ornamentales es una actividad con amplias perspectivas de desarrollo y crecimiento en México, donde operan 711 granjas que producen 66 millones de　organismos al año y generan ingresos estimados por 120 millones de pesos (MDP) en beneficio de los productores, informó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).
El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) indicó que la acuacultura ornamental o acuariofilia es una actividad económica y social de gran relevancia, ya que en estas granjas laboran tres mil 199 hombres y dos mil 79 mujeres.
Las entidades de la República donde se encuentran establecidas las granjas de peces ornamentales son Jalisco, Estado de México, Veracruz, Yucatán y Morelos, siendo éste último el principal productor con 30 millones de peces al año.

En diversas unidades de producción de tilapia, esta actividad se ha integrado como una segunda opción de negocio a los peces de ornato, lo que contribuye a mejorar los ingresos de los productores.
Cabe señalar que la acuariofilia es la recreación de un ecosistema acuático artificial, para el desarrollo y mantenimiento de peces, plantas, invertebrados, anfibios y reptiles.
De acuerdo con estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), anualmente son comercializados en el mundo más de dos mil millones de peces de ornato, donde las especies de mayor producción son bettas, ángel, platys, japoneses y guppies.
Los principales países productores de peces ornamentales son Singapur, China, Taiwán, Malasia, Indonesia, República Checa y Estados Unidos que, en conjunto, generan dos mil 500 millones de organismos con un valor de 56 mil millones de dólares en 26 mil granjas de acuacultura.
En Latinoamérica destacan también Colombia, Brasil, Perú, Argentina y Venezuela, donde en conjunto existen tres mil 532 granjas que producen 300 millones de organismos.

Garantizado abasto de pavo para Navidad: SAGARPA

La producción de carne de pavo para este 2016 se estima en más de 18 mil 380 toneladas, cantidad que garantiza la disponibilidad de este producto durante todo el año y, en especial, en esta temporada de Navidad y Año Nuevo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
Entre las principales entidades productoras de pavo (guajolote) destacan Chihuahua, con tres mil 850 toneladas; Puebla, dos mil 500; Estado de México, dos mil 452; Yucatán, dos mil 373; Veracruz, mil 286; Tabasco, mil 128 e Hidalgo, mil 104 toneladas, detalló la dependencia federal.
En ese orden, el estado de Chihuahua aporta el 20.9 por ciento de la producción nacional; Puebla, 13.6 por ciento; Estado de México, 13.3 por ciento; Yucatán, 12.9 por ciento; Veracruz, siete por ciento; Tabasco, 6.1 por ciento, e Hidalgo, el seis por ciento.

La SAGARPA detalló que al tercer trimestre de este año, se registró una producción de 12 mil 466 toneladas, siendo los siete estados con mayor participación a nivel nacional Chihuahua, Puebla,　 Estado de México, Yucatán, Veracruz, Tabasco e Hidalgo.
En el 2015, la producción registrada colocó a Yucatán en el primer lugar, con cuatro mil 629 toneladas; seguido de Chihuahua, dos mil 800; Estado de México, dos mil 493; Puebla, dos mil 425; Veracruz, mil 232; Tabasco, mil 181, e Hidalgo, mil 133.
Referente a las importaciones de carne de pavo –producto principalmente demandado por la industria de embutidos a nivel nacional-, las instancias gubernamentales y organizaciones productivas anotaron que en 2015 se registró un monto por este concepto de 341 millones de dólares.

Denuncian ONGs que México será un freno para metas de COP13

En la Décima Tercera Conferencia de las Partes (COP13) del Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB), quedó patente que los principales guardianes de la biodiversidad son los pueblos indígenas y las comunidades locales, quienes han tenido que dar una dura batalla para que sus voces sean escuchadas y se respete su valor como descubridores de los valores y uso sustentable de los recursos naturales.

Ello fue informado por la organización Greenpeace, la cual detalló que los pueblos originarios tienen derecho al consentimiento libre, previo e informado para acceder a sus conocimientos, innovaciones y prácticas pertinentes para la conservación y “utilización sostenible de la diversidad biológica” y que al fin fuera reconocido en el artículo 8(j) de los acuerdos establecidos. No obstante, siguen quedando a merced de legislaciones nacionales, que en el caso de México no es ninguna garantía.

Aleira Lara líder del Programa de Agricultura y Alimentación de Greenpeace México, denunció que en dicho aspecto, “las comunidades indígenas mexicanas, desde los tarahumaras hasta los mayas, del norte al sur, han sido víctimas del saqueo de sus recursos naturales, de la complicidad de gobierno y empresas para favorecer la mercantilización de sus recursos, conocimientos y prácticas”.

Funcionarios representantes de nuestro país en la COP13, como Sol Ortiz, de CIBIOGEM, presumían el apego al Protocolo de Cartagena (PC) mientras que en la selva maya recientemente se revelaba la presencia ilegal de soya transgénica en contravención a las sentencia del mandato de la Suprema Corte de Justicia (4 de noviembre del 2015), y a la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM), que en su artículo 120 establece que ante el hecho de siembra ilegal se debe proceder a la incautación y destrucción de las semillas genéticamente modificadas.

Y a pesar de ello, el mandato del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) fue “que el producto (GM) cosechado sea comercializado a la industria para consumo humano o uso industrial, a fin de evitar su propagación, en los siguientes ciclos agrícolas…”.

Explicó que “este hecho no solo pone al descubierto la violación a la legislación ambiental nacional y el incumplimiento del principio de precaución contenido en el PC, sino también la falta de un sistema de bioseguridad riguroso. ¿Qué certeza brinda dejar a merced de la legislación nacional a los pueblos indígenas y comunidades locales?”.

En comunicado de prensa, Greenpeace, informó que México dista mucho de coadyuvar al cumplimiento de la meta 18 de Aichi para el 2020 al resistirse a respetar los conocimientos, las innovaciones y las prácticas tradicionales de las comunidades indígenas y locales pertinentes para la conservación y la utilización sostenible de la diversidad biológica, así como su uso consuetudinario de los recursos biológicos.

Sobre el avance del cumplimiento de las metas Aichi en el marco de la protección de los océanos, durante la Conferencia, el secretario de medio ambiente Rafael Pacchiano anunció la creación de 4 nuevas áreas protegidas: la Reserva de la Biosfera del Gran Caribe Mexicano, La Sierra de Tamaulipas, Pacífico Mexicano Profundo e Islas del Pacífico.

Con estas nuevas áreas naturales México alcanza la meta 11 de Aichi aportando 65 millones de hectáreas nuevas a la protección del medio ambiente y triplicando lo que existía hasta antes de la COP13. En caso del territorio marítimo dedicado a la conservación hasta se duplica esta meta alcanzando el 23% de territorio nacional bajo una categoría de protección.

Sin embargo estas declaratorias no proporcionan una protección real por no contar con un programa de manejo, ni se estipula la fecha en que estos estarán, si se presentó una estrategia de financiamiento por los dos años que incluye el aporte de 30 millones de Euros desde fondos internacionales. Fondos que tendrán como fin el 2018 y que plantean la incertidumbre de quién y cómo financiará estas áreas naturales al final del mandato del actual presidente Enrique Peña Nieto.

En el marco de la meta 10 de Ahichí que pretende disminuir la presión sobre los arrecifes, ésta avanzó en cuanto a la protección del 50 por ciento del arrecife mesoamericano con la nueva gran reserva del caribe. Sin embargo no existe un real compromiso de bajar la presión sobre estas con el modelo de desarrollo turístico actual y más aún cuando el polígono de esta área natural protegida no fue diseñado bajo ningún aspecto técnico científico.

En este sentido se espera que la estrategia nacional de turismo sustentable conlleve a disminuir la presión de impacto sobre estos y otros ecosistemas. No obstante en ese mismo documento se sigue señalando la importancia de los programas de manejo aún ausentes en 73 áreas naturales protegidas decretadas.

Al mismo tiempo que el gobierno apresuraba los anuncios sobre las nuevas áreas naturales de papel, especies en inminente peligro de extinción seguían desapareciendo, mermando con la biodiversidad del país. Es el caso de la vaquita marina, con la cual se da un incumpliendo con la meta 12, la cual establece que 2020, se habrá evitado la extinción de especies amenazadas identificadas y se habrá mejorado y sostenido su estado de conservación, especialmente el de las especies en mayor disminución. La pesca de totoaba en la zona continúa ocurriendo sin que ningún programa de gobierno haya sido capaz de detenerla y con ello diezmando el reducido número de ejemplares de vaquitas marinas.

La COP13 también fue el escenario para que la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad diera a conocer el volumen IV de la obra: “Capital natural de México. Capacidades humanas e institucionales , cuyo objetivo es aportar al diagnóstico del país e información científica relevante sobre el estado de conservación de la biodiversidad y los servicios ambientales que brinda, para avanzar hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el Plan Estratégico para la Biodiversidad 2011-2020 y las Metas de Aichi.

Pero, dijo la ambientalista, que “lamentablemente los esfuerzos de financiamiento para la conservación de los ecosistemas y su biodiversidad, abre una amplia gama de mecanismos y modalidades de recaudación de fondos, muchos de los cuales provienen de empresas que, por un lado hacen aportes financieros para la conservación, pero por otro, no se comprometen a evitar el agotamiento de recursos o detener el deterioro ambiental proveniente de procesos de contaminación (por ejemplo por el uso de agrotóxicos o descargas a aguas residuales sin tratamiento adecuado a ríos), lo cual tiene grandes costos, con un valor anual estimado de entre 7 y 10.6 por ciento del PIB.

Lo anterior, además de que puede entenderse que muchas empresas hacen “maquillaje verde”, vendiendo una imagen “socialmente responsable” es parte de lo que Greenpeace considera una “mercantilización de la naturaleza”.